Formations à venir

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Présentation d’un système aquaponique commercial permettant de produire salades, herbes aromatiques et poissons. Ce système pourrait produire un salaire pour une personne, à l’année, et demande environ 2 heures de travail quotidien. L’aquaponie est évidemment déstinée aux milieux fortement urbanisés et pourrait être une des solutions permettant de produire de la nourriture saine, sans polluants, au plus près de la population… La nourriture en granulés que vous apercevez sur le document est une nourriture est à base de farine de […]

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Formation permaculture 2014

Vous pouvez retrouver d’ores et déjà retrouver une bonne partie des formations permaculture qui vont être données en 2014 sur le blog de PermacultureDesign : deux week-end d’introduction à la permaculture, deux cours certifiés de design en permaculture à la ferme expérimentale en permaculture de La Goursaline. Et suite à un merveilleux  cours organisé en milieu tropical sur l’île de La Réunion, et bien on remet ça en Octobre! Viennent bien sur, s’ajouter à tous cela, deux formations d’autoconstruction de […]

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compost-mobile permaculture 2

Le phénomène de compostage est un des moyens de retourner les nutriments prélevés à la terre, pour la production animale et végétale. Ce retour est indispensable, en effet, à chaque récolte, à chaque repas, nous ou nos animaux, ingérons de précieux macro et micronutriments qui, si il ne sont pas retournés au sol, vont conduire à un appauvrissement inexorable de ce dernier, à des rendements moindre, à une pénurie de certains nutriments, qui sera répercutée à notre corps, et qui […]

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Miscanthus permaculture 2

Beaucoup d’entre nous mulchent leurs jardins avec des paillis issus d’un modèle de culture qu’ils déplorent. Il peut être intéressant, dans le cas où la nature environnante ne nous offre pas un matériaux de couverture à notre goût, d’intégrer dans nos designs (planification), la production de ses propres mulchs. Évidemment, nos choix se parteront sur des plantes ayant de multiples fonctions à mettre à notre service. Aujourd’hui observons de près une plante prometteuse, le Miscanthus. Le Miscanthus, aussi appelée « Herbe […]

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eponge naturelle

Luffa ( ou luffa ) est une grimpante de la famille des cucurbitacées, tout comme la courgette et le concombre. Il s’agit d’une plante tropicale et sub-tropicale. Elles peuvent être cultivées sous serre dans les climats tempérés. L’intérêt de cette plante est que l’intérieur de son fruit est constitué d’une structure ressemblant étrangement à une éponge! Les luffas peuvent donc être utilisés comme des éponges pour le nettoyage de la maison, des plats , et tout aussi efficace sur le […]

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Plantés serrés, les végétaux peuvent être de véritables mulchs vivants, créateurs de micro-climats et de nombreux bienfaits. Source PermacultureDesign

Avant de parler de jardin en permaculture, rappelons que la permaculture est bien plus qu’une nouvelle approche du jardinage, c’est une philosophie de vie où animaux, insectes, êtres humains, plantes et micro-organismes vivent en harmonie dans un environnement sain et auto-suffisant. Le mot « permaculture » en lui-même est la contraction de « (agri)culture permanente ». Il fut inventé par Bill Mollison et David Holmgren dans les années 1970. Il regroupe des principes et des techniques d’aménagement et de culture, à la fois ancestraux […]

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Ferme permaculture tropicale

Nous organisons un cours certifié de design en permaculture de 72h sur l’île de la Réunion. Cette formation en permaculture sera, bien sur, axée sur le climat tropical, elle sera dispensée par Benjamin Broustey, formé à l’institut de recherche en Permaculture par certains des plus grands noms de la permaculture. Benjamin sera accompagné d’intervenants spécialisés de l’île. Une formation intense au contenu riche en savoir et savoirs faire qui vous donnera les indispensables bases pour vous lancer en permaculture, que […]

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Formation permaculture PermacultureDesign

Cours certifié de design en permaculture 72h Aux jardins de Jinjean, à Saverdun en Ariège (09) Du 26 octobre au 6 novembre 2013   Avec Benjamin Broustey (www.permaculturedesign.fr), formé à l’Institut de Recherche en Permaculture (Australie), Mathieu Foudral (www.prise2terre.wordpress.com), formateur consultant en permaculture et agroécologie, Et pleins d’autres intervenants ! Voila nous organisons la dernière formation permaculture de l’année 2013 en France, en Ariège au sud de Toulouse. Une grande aventure humaine, des savoirs, savoirs-faire dans le domaine de la permaculture, […]

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Lors de notre dernier cours de design en permaculture au hameau de Busseix, les membres du Cirko Paniko, nous ont fait gouter leurs super sorbet, avec fruits récoltés sur place et fabrication du froid en pédalant!!!

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