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Envie de tout savoir sur la permaculture ? Formez vous sur une ferme expérimentale, et retrouvez notre catalogue de formations en cliquant ici !!! La permaculture est une science qui vise à l’installation de communautés humaines durables. Elle touche de nombreux sujets : l’habitat, l’eau, l’énergie, l’agriculture, l’humain mais aussi la production nourricière, dont le potager est d’un des organes importants. Tour d’horizon de certaines techniques de jardin en permaculture ! Tout d’abord le cœur de la permaculture est le […]

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Une formation à la permaculture rare de part la diversité de ses intervenants : Profitez des compétences hors pair de Bernard Alonso en terme de Permaculture humaine et sociale, de celle de Steeve Page, spécialiste du jardin forêt, et de Benjamin Broustey, spécialisé dans l’eau et la construction naturelle. Du 8 au 22 octobre 2012 à l’ecocentre du Périgord lieu d’expérimentation des techniques alternatives. Réservez vite!!! En cliquant ici…        

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Pourquoi une pédo-épuration? Les eaux usées de chaque habitation doivent être traitées avant d’être rejetées dans le milieu naturel. Ces eaux sont composées d’eaux vannes (les eaux usées des toilettes) et d’eaux ménagères, le reste des eaux usées : vaisselle, hygiène, machine à laver. Les eaux ménagères représentent environ 70 % de nos eaux usées mais contiennent à peine la moitié de la pollution domestique. Du fait de l’absence des eaux vannes, leur qualité microbiologique est également très supérieure à […]

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En ville, sur un balcon, à l’intérieur de l’habitation, les aromatiques se doivent d’être au plus près de la cuisine. Une petite vidéo simple sur une technique très intéressante qui pourrait s’intégrer dans les design de permaculture urbaine.

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Un exemple de système animal en permaculture : l’abri à lapins. Malgré le fait que je ne suis pas un fan des clapier, c’est exemple est intéressant pour comprendre comment utiliser un maximum les produits d’un animal pour alimenter les besoin d’un autre. On retrouve ici un système quasi autonome qui ne demande que peut d’interventions. La création de protéine animale par les lapins et les vers à partir de l’herbe quotidienne est optimisée…

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Qu’est ce que c’est? Les premiers éléments auxquels penser lors de l’élaboration d’un bon design sont : les accès, l’eau, les structures-habitats. Ceux-ci impliquent des travaux de terrassement important. S’ils sont correctement réalisés, ces travaux vont permettre de manière passive (sans consommation d’énergie en fonctionnement), de remplir des rôles primordiaux, notamment au niveau de l’eau qui est un élément clé du design de permaculture. Ces travaux seront réalisés selon leur échelle, de manière manuelle ou mécanique et seront en place […]

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En permaculture, la baissière est très souvent utilisée. Il s’agit d’un ouvrage de terrassement très simple à mettre en œuvre. Elle a plusieurs avantages et notamment de capter puis d’infiltrer l’eau dans le sol qui se trouve être de nos plus important réservoir puis de cultiver sur la butte crée, arbres, arbustes, fourrages dans des conditions optimales. Un exemple en vidéo :

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Voici la vidéo d’une lombriculture un peu particulière puisqu’elle utilise le « balck soldier fly ». Cette larve a la particularité de consommer jusqu’à dix fois plus de matière organique qu’un ver classique et d’avoir une teneur en protéine très importante. Cette ferme produit donc des protéines pour les poules, poissons… Un jus de compost fantastique, et nous permet de recycler toutes sortes de déchets de cuisine dans de très petits espaces.

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La permaculture, l’éternelle question, ou quelque chose de très simple, mais très vaste, derrière un mot compliqué. Alors qu’est-ce que la permaculture? « Agir avec la nature et non contre elle »     Tout d’abord, j’insisterai sur ce que la permaculture n’est pas! Elle n’est ni une technique de jardinage, ni une méthode de fainéant ou l’on ne fait rien, ni de la culture sur butte ou dans la paille. Tout ce qui a été précité sont des « techniques » ou des conséquence, […]

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Formation-aquaponie3

Voici une vidéo de démonstration de systèmes exploitables en milieux urbains. Avec un bon design et de l’astuce, un petit jardin urbain peut vite se transformer en un espace de production nourricière très productif. En terme de permaculture urbaine, on utilise toutes les dimensions pour cultiver, ainsi que des procédés tel que l’aquaponie pour produire des protéines animales sur de toutes petites surfaces. Un article sur le sujet bientôt!

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