Forêt jardin ou verger en permaculture, lequel choisir ?
Quand on veut produire des fruits en permaculture, de manière significative (pas juste une petite production anecdotique), on se retrouve confronté au choix du type de système qui permettra une telle production dans le respect de la nature. Les deux principaux...
Liste des 11 plantes médicinales faciles à cultiver dans son jardin en permaculture.
Pour notre série de vidéos gratuites sur la pharmacie naturelle, Fabien Gordon, permaculteur, herboriste et producteur de plantes médicinales et aromatiques dans le Béarn, vous a concocté une liste de 11 plantes médicinales simples à cultiver chez vous, avec un large...
La permaculture au jardin potager : le guide complet
La permaculture au jardin potager, c’est vraiment pour tout le monde et pour tous les terrains ! Que vous soyez jardinier débutant poussé par l’envie de prendre en main votre alimentation, de manger des légumes bons et sains. Ou plus expérimenté, en recherche de...
Permaculture en famille, baissière et abondance
Permaculture en famille, baissière et abondance Découvrez le témoignage vidéo de Romain, membre des formations PermacultureDesign, qui aménage en permaculture, avec sa famille, un hectare de terrain où il s’appuie notamment sur un système de baissières pour gérer...
Un potager traditionnel devenu forêt jardin en permaculture
Retrouvez en vidéo le témoignage de Catherine et Alain, membres des formations permaculture de PermacultureDesign. Ils nous présentent leur lieu de vie et de travail qu’ils aménagent en permaculture petit à petit avec notamment la création d’une forêt jardin en lieu...
Une micro ferme en permaculture en devenir
Retrouvez en vidéo le témoignage de Sophie et Yoann, membres de formation en permaculture du bureau d’études PermacultureDesign, sur leur changement de vie et leur projet de micro ferme vivrière dans lequel l’éveil des enfants au respect et fonctionnement de la nature...
Le jardin en permaculture : anti-crise, partage, santé…
Retrouvez ci-dessous le témoignage de Bertrand, Cultivateur de Vie comme il se qualifie lui-même, et son père Daniel, ancien infirmier à la retraite et membre des formations PermacultureDesign. Tous deux vivent aujourd’hui ensemble dans la maison familiale avec...
Les « crukies » : une recette de cookies crus gourmands, sains et équilibrés
Renouveler les goûters des enfants et être sûr(e)s de leur donner le meilleur, n’est pas évident. Des fruits, une poignée d’oléagineux, un gâteau maison… oui mais voilà, nos enfants sont entourés d’autres enfants qui collectionnent barres chocolatées, biscuits...
Boostez vos assaisonnements avec une recette saine et facile !
Une recette santé simple, économique et source de diversité Le « permasel » d’Aurélie, c’est tout simplement du sel aux herbes que vous pouvez faire très facilement vous-même. Cela permet de limiter ses achats en produits manufacturés et de réduire les doses de sels...
Faut-il être riche pour manger sain en ville ?
Eh oui, quand on habite en ville, que l’on n’a ni balcon, ni terrasse, ni potager, difficile de manger sain sans payer le prix fort dans certaines grandes enseignes bio qui fleurissent partout. Ces enseignes ont bien compris le besoin et la préoccupation des...
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