Les « crukies » : une recette de cookies crus gourmands, sains et équilibrés
Renouveler les goûters des enfants et être sûr(e)s de leur donner le meilleur, n’est pas évident. Des fruits, une poignée d’oléagineux, un gâteau maison… oui mais voilà, nos enfants sont entourés d’autres enfants qui collectionnent barres chocolatées, biscuits...
Boostez vos assaisonnements avec une recette saine et facile !
Une recette santé simple, économique et source de diversité Le « permasel » d’Aurélie, c’est tout simplement du sel aux herbes que vous pouvez faire très facilement vous-même. Cela permet de limiter ses achats en produits manufacturés et de réduire les doses de sels...
Faut-il être riche pour manger sain en ville ?
Eh oui, quand on habite en ville, que l’on n’a ni balcon, ni terrasse, ni potager, difficile de manger sain sans payer le prix fort dans certaines grandes enseignes bio qui fleurissent partout. Ces enseignes ont bien compris le besoin et la préoccupation des...
Comment installer une ruche dans votre jardin ?
Tout comme une maison d’habitation pour les hommes, une ruche ne s’implante pas n’importe où. Dans la nature, comment les abeilles choisissent-elles leur lieu d’installation ? Dans la nature, les abeilles s’installent de préférence dans des troncs d’arbres creux. En...
Les plantes sauvages au service de la santé des sols et des hommes !
Chez nos ancêtres, les plantes sauvages comestibles avaient leur place quotidienne dans l’assiette. Ils maniaient ainsi leurs vertus nutritives, médicinales et guérisseuses selon leurs besoins et selon les saisons. Les plantes sauvages comestibles sont ainsi tombées...
Faire des sorbets en pédalant, avec les champions du Cirko Panoko !!!
Lors de notre dernier cours de design en permaculture au hameau de Busseix, les membres du Cirko Paniko, nous ont fait gouter leurs super sorbet, avec fruits récoltés sur place et fabrication du froid en...
Des champigons pour sauver le monde
Cultivez vos éponges naturelles!
Luffa ( ou luffa ) est une grimpante de la famille des cucurbitacées, tout comme la courgette et le concombre. Il s'agit d'une plante tropicale et sub-tropicale. Elles peuvent être cultivées sous serre dans les climats tempérés. L'intérêt de cette plante est que...
Le dessin du mois…
Retrouvez l'actualité de Stéphane Bouzon sur http://www.tripettrash.com/ ...
Podcast 01 : La permaculture comme modèle agricole
Cliquez ci-dessus pour écouter le premier podcast de PermacultureDesign, le sujet traité ce mois-ci est "la permaculture comme modèle agricole". En cliquant sur "download", vous pouvez aussi télécharger le programme pour l'écouter chez vous plus tard ou pourquoi pas...
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