Comment installer une ruche dans votre jardin ?
Tout comme une maison d’habitation pour les hommes, une ruche ne s’implante pas n’importe où. Dans la nature, comment les abeilles choisissent-elles leur lieu d’installation ? Dans la nature, les abeilles s’installent de préférence dans des troncs d’arbres creux. En...
Boostez vos assaisonnements avec une recette saine et facile !
Une recette santé simple, économique et source de diversité Le « permasel » d’Aurélie, c’est tout simplement du sel aux herbes que vous pouvez faire très facilement vous-même. Cela permet de limiter ses achats en produits manufacturés et de réduire les doses de sels...
Les « crukies » : une recette de cookies crus gourmands, sains et équilibrés
Renouveler les goûters des enfants et être sûr(e)s de leur donner le meilleur, n’est pas évident. Des fruits, une poignée d’oléagineux, un gâteau maison… oui mais voilà, nos enfants sont entourés d’autres enfants qui collectionnent barres chocolatées, biscuits...
Faut-il être riche pour manger sain en ville ?
Eh oui, quand on habite en ville, que l’on n’a ni balcon, ni terrasse, ni potager, difficile de manger sain sans payer le prix fort dans certaines grandes enseignes bio qui fleurissent partout. Ces enseignes ont bien compris le besoin et la préoccupation des...
Faites entrer les plantes sauvages dans votre quotidien !
Depuis longtemps déjà, nous savons que notre santé dépend, pour beaucoup, de ce que nous mangeons. Mais faites-vous réellement attention à ce que vous mettez dans votre assiette ou pratiquez-vous la politique de l’autruche devant le peu d’options que vous laissent les...
Le dessin du mois…
Retrouvez l'actualité de Stéphane Bouzon sur http://www.tripettrash.com/
Podcast 01 : La permaculture comme modèle agricole
Cliquez ci-dessus pour écouter le premier podcast de PermacultureDesign, le sujet traité ce mois-ci est « la permaculture comme modèle ». En cliquant sur « download », vous pouvez aussi télécharger le programme pour l'écouter chez vous plus tard ou pourquoi pas en...
Permaculture en milieu tropical, aride : l’amarante, l’immortelle !
L’amarante est souvent considérée comme une indésirable, « une mauvaise herbe », quelle erreur !!!! En effet, elle possède de très nombreuses vertus. Nous allons vous les faire découvrir dans cet article, et vous apprendre comment vous pouvez l’utiliser en...
Intégrer l’aquaponie dans un design de permaculture
Cette semaine, PermacultureDesign donne la parole à un partenaire et ami, Greg du blog Aquaponie.net. Greg expérimente et partage ses recherches avec nous sur son blog. Il propose aussi un guide très bien fait, pour comprendre et démarrer en aquaponie que vous...
Mesurez la quantité de nutriments de vos fruits et légumes
Une de mes professeurs de permaculture d'origine Néo-zélandaise, Kay Baxter, fondatrice de l'institut de permaculture des Koangas chez les kiwis, et auteure de « design your own orchard » (concevez/planifiez votre verger), m'a présenté un outil que j'aimerai vous...
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