Les plantes sauvages au service de la santé des sols et des hommes !
Chez nos ancêtres, les plantes sauvages comestibles avaient leur place quotidienne dans l’assiette. Ils maniaient ainsi leurs vertus nutritives, médicinales et guérisseuses selon leurs besoins et selon les saisons. Les plantes sauvages comestibles sont ainsi tombées...
Les meilleures plantes mellifères pour nourrir vos abeilles toute l’année !
Qu’est-ce qu’une plante mellifère ? Dans les temps plus anciens, les hommes croyaient que les abeilles récoltaient le miel dans les fleurs… d’où le nom melli (miel) fère (produire) pour ces plantes. Nectarifères serait plus juste, car les fleurs produisent...
Les plantes grimpantes en permaculture : le guide complet
Dans un jardin en permaculture, les plantes grimpantes sont parmi les plantes les plus intéressantes. Elles poussent, généralement, extrêmement vite, sur très peu d’espace, sont souvent vivaces (vivent plusieurs années) et ne nécessitent, pour la plupart, que peu,...
Qu’est-ce qu’une plante bio-indicatrice et que dit-elle sur votre sol ?
Le sol est un énorme réservoir de graines. Certaines sont périmées, d’autres en attente des conditions idéales pour sortir de terre. Lorsque les conditions de sol et de climat sont réunies, ces graines vont germer, c’est ce que l’on appelle la levée de dormance. Ainsi...
Le miscanthus, une plante vivace multifonction très permaculture !!!
Le Miscanthus, aussi appelée « Herbe à Eléphant », « Eulalie » ou « Roseau de Chine », est une plante herbacée vivace de la famille des Poaceae (Graminées) originaire d’Afrique et d’Asie du sud. Issue des marais, pentes et flanc de collines, c’est une plante robuste...
Choisissez vos plantes pour votre haie brise-vent !
Pourquoi réaliser une haie brise-vent ? Vous avez sûrement déjà constaté que les vents dominants traversant votre terrain entraînent des effets néfastes sur le développement de vos plantes et de vos légumes...
Redécouvrons la cueillette des plantes sauvages comestibles…
Fruits et légumes en agriculture conventionnelle : un bilan nutritionnel déplorable Vous connaissez tous le fameux conseil « Pour votre santé, manger 5 fruits et légumes par jour ». En fait, il faudrait plutôt dire aujourd’hui « mangez entre 30 à 50 fruits et légumes...
Le chèvrefeuille comestible ou baie de mai
Saviez-vous que le sol sibérien est capable de donner naissance à des arbustes qui feraient pâlir d’envie tous les jardiniers ? C’est le cas du Lonicera Kamtschatica, ce merveilleux chèvrefeuille aux baies bleues comestibles. Permaculture Design décline toute...
Créer collectivement un jardin-forêt en permaculture : épisode 6, les entretiens de la nouvelle année.
Dans l’épisode précédent, nous faisions le bilan automnal après un an d’aventure. Aujourd’hui, alors que le printemps s’installe, faisons un point sur le second hiver de la forêt comestible de TERA, et plus particulièrement sur les soins d’entretien que nous lui avons...
La massette à larges feuilles
Au clair de la lune, si vous n’avez plus de feu, faites pousser des massettes à larges feuilles ! Elles serviront non seulement à allumer votre poêle et votre barbecue, mais possèdent tellement d’autres utilités que vous serez bluffé ! Permaculture Design décline...
Le févier d’Amérique
S’il y a bien un arbre qui ne compte pas pour des clous, c’est le févier d’Amérique ! En plus d’offrir un bois très fin et recherché, ses épines étaient utilisées autrefois pour remplacer les clous. Cela vous donne une idée de leur force ! Permaculture Design décline...
L’asiminier trilobé aussi appelé Paw Paw
L’asiminier a côtoyé la table des grands de ce monde puisqu’il était le dessert favori de George Washington et que Thomas Jefferson en cultivait dans son jardin en Virginie à Monticello Permaculture Design décline toute responsabilité en cas d’usage autre...
Le fraisier des Indes
Petite contrefaçon réussie des fraises des bois, le fraisier des Indes, ne brille pas par la saveur de ses fruits, mais cela ne l’empêchera pas de rendre de bons services au jardin notamment comme couvre-sol. Permaculture Design décline toute responsabilité en cas...
L’amélanchier du Canada
On ne vous prend pas pour une pomme en vous disant qu’il y a des pommes qui marquent l’Histoire. Il n’y a qu’à citer celles d’Adam et de Blanche Neige ! Mais la « petite pomme » que donne l’Amélanchier du Canada est toute différente. D’abord rouge vif puis pourpre...
Créer collectivement un jardin-forêt en permaculture : épisode 4, l’épreuve du feu, c’est l’été.
Après un printemps 2017 plein de promesses pour la forêt-jardin, l’été est arrivé à TERA et on l’a senti passer ! Coup de chaleur et sueurs froides Si j’avais un seul conseil à donner à ceux qui souhaitent lancer une forêt comestible au sein d’un projet collectif,...
La consoude à grandes fleurs
Dans la tradition chrétienne, certains prétendent que la consoude était une plante présente dans le luxuriant jardin d’Éden aux côtés d’Adam et Ève. Sa fiche d’identité et toutes ses applications pourraient bien ne pas leur donner tort tant elle semble avoir hérité de...
L’Argousier
Vous avez certainement suivi l’aventure épineuse de Tintin au Tibet à la recherche de son ami Tchang, mais saviez-vous que c’est dans cette contrée qu’est né l’Argousier, cet arbuste lui aussi épineux réputé pour fournir des baies tonifiantes et pleines de vitamines ?...
L’Acacia Jaune
Il était une fois, non pas une princesse au petit pois, mais un arbre à pois (caragana arborescens ou acacia jaune) dont nous vous assurons que ses pois ne vous gêneront aucunement ! Au contraire, le caragana arborescens vous réserve de bonnes surprises tant il est...
Choisissez vos plantes pour créer votre jardin-forêt
Sur cette page, vous trouverez tous les liens vers des « fiches articles plantes » dédiées que nous avons réalisées sur chacune de ces plantes. Nous les avons classées par « strates de végétations » pour que vous puissiez savoir facilement quel est l’emplacement le...
Créer collectivement un jardin-forêt en permaculture, épisode 3 : écouter et accompagner la forêt qui pousse.
Que s’est-il passé de mars à fin mai, dans la jeune forêt comestible de TERA ? Planter, transplanter, se planter au jardin-forêt. Le premier mars, alors que tous les grands fruitiers et que la moitié des arbustes étaient en terre, nous avons abordé la question de la...
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