Production de nourriture en permaculture

Compost et compostage : le guide complet

Compost et compostage : le guide complet

Quand on veut concevoir son jardin, sa terrasse ou son balcon en permaculture, très vite, le compost apparaît comme un élément clé, étant au coeur de plusieurs principes de permaculture comme « Conserver l’énergie, la recycler, la faire circuler et l’optimiser »,...

Butte de permaculture : le guide complet

Butte de permaculture : le guide complet

Buttes ou pas buttes de permacuture ? Vous n’y voyez pas clair, ça tombe bien, cet article épluche la plupart des techniques existantes : Hugelkultur, Keyhole, culture en lasagne, butte sandwich…Vous découvrirez à la fin de cet article que créer une butte n’est pas...

Hugelkultur : une butte popularisée par Sepp Holzer

Hugelkultur : une butte popularisée par Sepp Holzer

Hugelkultur : une butte atypique popularisée par Sepp Holzer Figure phare de la permaculture, l’Autrichien Sepp Holzer a notamment contribué à diffuser la technique de la butte Hugelkultur en l’utilisant, non seulement, sur sa ferme du Krameterhoff, mais aussi à...

La spirale aromatique en permaculture

La spirale aromatique en permaculture

​ Une spirale aromatique en permaculture, qu’est-ce que c’est ? La spirale est un modèle naturel très répandu, de la coquille d’escargot aux jeunes pousses de fougères en passant par une multitude d’autres formes de vie ou phénomènes naturels (ouragans…). La...

5 bons réflexes d’hiver pour préparer son potager…

5 bons réflexes d’hiver pour préparer son potager…

En hiver, la plupart des jardiniers se languissent de l’arrivée du printemps pour pouvoir enfin remettre les mains dans la terre et s’activer au potager! Mais ce n’est pas parce qu’il fait froid dehors et que les végétaux sont en dormance qu’il n’y a rien à faire en...

Keyhole garden ou jardin en trou de serrure

Keyhole garden ou jardin en trou de serrure

Concept de petit jardin productif élaboré à la base par l’ONG « Send a cow » pour les climats africains arides, le keyhole garden ou jardin en trou de serrure s’est exporté un peu partout sur la planète, notamment grâce au réseau des Incroyables Comestibles !...

La butte Philip Forrer : une technique atypique

La butte Philip Forrer : une technique atypique

Parmi les différentes façons de faire une butte en permaculture, certains exemples et certaines « recettes » retiennent tout particulièrement l’attention de par leurs résultats et productivité extraordinaires ! C’est typiquement le cas de la butte façon Philip Forrer...

La culture en lasagne en Permaculture

La culture en lasagne en Permaculture

La première fois qu’un de nos enfants nous a entendus dire qu’on allait faire des lasagnes au jardin, il s’est immédiatement imaginé un arbre extraordinaire dans lequel pousseraient directement des lasagnes prêtes à manger 🤩 !! Imaginez sa déception quand il...

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