Hugelkultur : une butte popularisée par Sepp Holzer
Hugelkultur : une butte atypique popularisée par Sepp Holzer Figure phare de la permaculture, l’Autrichien Sepp Holzer a notamment contribué à diffuser la technique de la butte Hugelkultur en l’utilisant, non seulement, sur sa ferme du Krameterhoff, mais aussi à...
La spirale aromatique en permaculture
Une spirale aromatique en permaculture, qu’est-ce que c’est ? La spirale est un modèle naturel très répandu, de la coquille d’escargot aux jeunes pousses de fougères en passant par une multitude d’autres formes de vie ou phénomènes naturels (ouragans…). La...
5 bons réflexes d’hiver pour préparer son potager…
En hiver, la plupart des jardiniers se languissent de l’arrivée du printemps pour pouvoir enfin remettre les mains dans la terre et s’activer au potager! Mais ce n’est pas parce qu’il fait froid dehors et que les végétaux sont en dormance qu’il n’y a rien à faire en...
Keyhole garden ou jardin en trou de serrure
Concept de petit jardin productif élaboré à la base par l’ONG « Send a cow » pour les climats africains arides, le keyhole garden ou jardin en trou de serrure s’est exporté un peu partout sur la planète, notamment grâce au réseau des Incroyables Comestibles !...
La butte Philip Forrer : une technique atypique
Parmi les différentes façons de faire une butte en permaculture, certains exemples et certaines « recettes » retiennent tout particulièrement l’attention de par leurs résultats et productivité extraordinaires ! C’est typiquement le cas de la butte façon Philip Forrer...
La culture en lasagne en Permaculture
La première fois qu’un de nos enfants nous a entendus dire qu’on allait faire des lasagnes au jardin, il s’est immédiatement imaginé un arbre extraordinaire dans lequel pousseraient directement des lasagnes prêtes à manger 🤩 !! Imaginez sa déception quand il...
Culture sur butte : avantages et inconvénients
Même si elle se démocratise de plus en plus avec le maraîchage bio-intensif et la diffusion grandissante du concept de permaculture dont elle est une technique phare, la culture sur butte ne date pas d’hier !! On la pratiquait en Amérique Latine bien avant la...
Une butte de permaculture, c’est quoi ?
Toute personne qui s’intéresse à la permaculture a souvent croisé très rapidement dans son parcours de découverte, ce fameux mot « butte ». Bien qu’il semble être la « vitrine » voire carrément la « star » dont on parle forcément en permaculture, ce que recouvre...
Pourquoi et comment produire ses propres graines ?
Autrefois, les graines de fleurs, de fruits, de légumes locaux se transmettaient de génération en génération, comme des trésors. Particulièrement adaptées à leur terroir, ces graines reçues en héritage étaient la promesse d’une belle récolte souvent salvatrice et...
Créer collectivement un jardin-forêt en permaculture : épisode 7
Troisième année du jardin-forêt en permaculture : construction, transformation, développement ! Voilà un an que j’ai écrit mon dernier article sur l’avancée de la forêt comestible de la ferme de Lartel. Ce ne sont pas les sujets qui manquent, pourtant, mais plutôt mon...
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