La vraie nature de la poule, origines et histoire de son élevage.
Bien que l’agro-industrie se soit intéressée tardivement à la poule, elle demeure cependant l’animal domestique le plus manipulé artificiellement par l’homme. Nous connaissons donc parfaitement sa morphologie, son anatomie, son mode de vie, son alimentation, et nous...
Un système de culture autonome en eau et autofertile ?
Qu’est-ce que le « wicking bed » ? Derrière cet anglicisme se cache un système de culture utilisé fréquemment en permaculture très intéressant. On pourrait traduire ce dernier par « une jardinière autosuffisante », beaucoup moins fun me direz-vous… n’hésitez pas à...
Un jardin potager utilisant des techniques de permaculture
Au cours de son apprentissage de la permaculture, Benjamin Broustey s'est rendu en Australie, berceau de ce formidable concept. Il a notamment séjourné à la ferme Zaytuna du "Permaculture Research Institute" créé par Geoff Lawton dont il nous a ramené la vidéo...
Créer collectivement un jardin-forêt en permaculture : épisode 6, les entretiens de la nouvelle année.
Dans l’épisode précédent, nous faisions le bilan automnal après un an d’aventure. Aujourd’hui, alors que le printemps s’installe, faisons un point sur le second hiver de la forêt comestible de TERA, et plus particulièrement sur les soins d’entretien que nous lui avons...
Choisissez votre support de culture idéal !
Difficile de faire un choix ! Ça y est, c’est décidé, vous allez vous mettre à cultiver vos propres fruits et légumes et faire un potager selon les principes de permaculture. Mais, devez-vous absolument faire une butte ? Classique, bio-intensive comme les pros ou avec...
Les avantages d’un poulailler mobile en permaculture
Découvrez un exemple de poulailler mobile avec clôture mobile filmé en 2012 par Benjamin au Permaculture Research Institute (P.R.I.) australien. Cet élément poulailler a été intégré dans l’écosystème cultivé du P.R.I. selon les principes de permaculture. En...
Comment atteindre la rentabilité économique sur une micro-ferme en permaculture ?
La rentabilité économique dans le monde agricole est presque une chimère ! Mais là, il s’agit des fermes classiques. Et si c’était différent dans une micro-ferme agroécologique ? Rentabilité économique et monde agricole : tout est faussé Il est courant d’entendre que...
Créer collectivement un jardin-forêt en permaculture : épisode 5, le bilan après un an d’aventure !
Après un été chaud et sec à TERA, la fraîcheur est revenue à la forêt-jardin en septembre. L’occasion de profiter de quelques récoltes, et de se poser pour faire le point au bout d’un an… avant de repartir le nez dans le guidon ! La forêt comestible en permaculture...
Maraîchers conventionnels, bio ou en permaculture, quelles différences ?
Maraîchers, vous avez dit maraîcher ? Mais en bio ou en conventionnel ? En agriculture raisonnée, en permaculture, en intensif ? Sous serre ou en plein champ ? Tellement de cases dans lesquelles on pourrait être rangés... et souvent plusieurs cases pour y mettre...
Comment transformer sa micro-ferme grâce à la permaculture ?
Comment un jour l’idée nous vient de nous lancer dans la permaculture lorsqu’on a déjà une ferme ? Feedback sur notre installation en tant que paysan Nous avons commencé notre vie professionnelle sans trop nous poser de questions, Charles était mineur de fond. Moi,...
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