La technique du rocket stove adaptée à un barbecue
La technique du rocket stove est très économique en bois Comment faire un barbecue pour six personnes avec seulement une petite bûche ? Facile avec notre rocket stove barbecue. On a tout simplement fabriqué des sticks avec une petite bûche. Les sticks sont de petites...
Le vermicomposteur : une boîte à vers pour faire un compost de qualité
Qu’est-ce qu’un vermicomposteur ? Le ver à fumier l’eisenia foetidia (ver tigré) et son proche parent l’eisenia andrei (ver rouge de Californie) sont géniaux ! Ils sont de formidables décomposeurs de matière organique et peuvent être une grande aide pour nous au...
3 Principes pour construire sain et pas cher
Bonjour les permaculteurs. Bienvenue à la minute permaculture. Une question, une vidéo, aujourd’hui trois principes pour construire une habitation à quelques dizaines d’euros au mètre carré. Nous sommes donc comme d’habitude à la Goursaline, et voici un ancien cabanon...
Pour le retour à une apiculture naturelle…
L’abeille est apparue sur la terre il y a plus de 100 million d’années. L’homo sapiens lui, est apparu il y a 0,25 million d’années… L’abeille sait donc parfaitement se débrouiller sans ce mammifère bipède qui a la prétention de gérer la nature ! Les tout premiers...
Choisissez votre support de culture idéal !
Difficile de faire un choix ! Ça y est, c’est décidé, vous allez vous mettre à cultiver vos propres fruits et légumes et faire un potager selon les principes de permaculture. Mais, devez-vous absolument faire une butte ? Classique, bio-intensive comme les pros ou avec...
Nos pires erreurs et comment les éviter !
À l’occasion d’un passage en Limousin, Damien Dekarz de l’association La Graine Indocile basée à Bras dans le Var, est venu nous rendre visite sur la ferme expérimentale de la Goursaline. Une belle rencontre entre permaculteurs passionnés qui nous a permis d’échanger...
Être plus efficace grâce aux zones de permaculture !
Nous constatons souvent, chez nos clients, qu’ils soient particuliers ou professionnels, une dépense d’énergie phénoménale en terme de trajets et déplacements sur leur site. Cette dépense énergétique pourrait, pourtant, être très fortement réduite si leur lieu était...
Adapter la technique du Rocket Stove à un chauffe-eau.
Salut à tous! Bienvenue sur PermacultureDesign, c'est Benjamin. Là, nous sommes sur le site expérimental de la Goursaline en Haute-Vienne. Aujourd'hui, je vous présente les sanitaires d’un des lieux où sont hébergés les stagiaires qui suivent des formation chez nous....
Obtenez de meilleures récoltes en attirant les pollinisateurs !
Nous sommes tous conscients de l’intérêt des pollinisateurs dans notre jardin, dans nos fermes, et par incidences pour le maintien de la vie sur terre... Sans abeilles et insectes pollinisateurs, en effet, la reproduction de nombreux végétaux est mise en danger. Les...
L’importance du cycle de l’azote en permaculture
C’est quoi l’azote ? C’est Antoine Lavoisier qui choisit le nom de ce gaz, à la fin du 18e siècle, en le composant du préfixe A (privatif) et du radical grec Zôt (vivant). Azote signifie donc « privé de vie ». Or vous allez voir que, contrairement à son étymologie et...
Qu’est-ce qu’une guilde ?
En tant que « professeur principal » en permaculture, la nature nous montre la voie à suivre pour un maximum de résilience, d’efficacité énergétique et de productivité. Les guildes de...
La gestion de l’eau en permaculture
L’eau douce, une denrée rare… L’eau est source de vie, tout le monde le sait, pourtant bien peu de gens semblent réellement s’en préoccuper. L’eau douce, indispensable aux besoins humains, est présente en quantité très limitée sur notre planète : elle représente moins...
Pourquoi vous faut-il des nuisibles dans votre jardin ?
Dès qu’une bestiole, quelle qu’elle soit, se sert dans les cultures que vous avez tant bichonnées, réduisant à néant vos efforts, vous la classez sans doute automatiquement dans la catégorie « nuisible ». Parmi les habitués de cette classification, on pourrait citer...
La « machine à compost »
Dans cette nouvelle vidéo de la série « La Minute de PermacultureDesign », nous vous présentons ce que nous avons appelé la « machine à compost » sur notre ferme expérimentale de la Goursaline. Cette « machine à compost » est un élément particulièrement intéressant à...
Agroforesterie et agriculture de régénération selon Mark Shepard
* Pensez à activer les sous-titres pour profiter de la traduction en français de cette vidéo (icône rectangulaire en bas de la vidéo à droite). Il est assez rare de pouvoir profiter des expériences et conseils de grands noms de la permaculture. Il y a quelque temps,...
Pourquoi et comment produire ses propres graines ?
Autrefois, les graines de fleurs, de fruits, de légumes locaux se transmettaient de génération en génération, comme des trésors. Particulièrement adaptées à leur terroir, ces graines reçues en héritage étaient la promesse d’une belle récolte souvent salvatrice et...
Pourquoi faire pipi dans un arrosoir ?
Il y a tellement de bonnes raisons d’utiliser son urine pour fertiliser son jardin que ça serait vraiment dommage de vous en priver ! Contenant les fameux N,P,K (Azote, Phosphore, Potassium) dont nos plantes ont besoin pour bien se développer, notre pipi est, en...
Créez votre micro-pépinière !
Vous avez envie de multiplier vos plantes rapidement, économiquement et de manière efficace, le tout sur une petite surface de votre jardin ? Construisez votre micro-pépinière !!!! Nous avons été demander à notre ami Walter, allias « Wally » de la pépiniériste, de...
Fertilisez avec vos toilettes sèches !
Aujourd’hui, le monde entier s’accorde sur le fait que la ressource en eau douce est de plus en plus en danger. Eau qui est source de toute forme de vie comme chacun le sait. Autre constat évident : les pertes de fertilité des sols cultivés sont des problématiques...
Une micro-ferme en maraîchage bio productive et rentable : les Jardins de la Grelinette !
Le développement de nouveaux modèles agricoles devient une nécessité pour qu’émerge un nouveau monde agricole, à taille humaine, plus respectueux de l’environnement et de la santé publique ! Nous voulions vous faire découvrir, à travers un film documentaire réalisé...
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