Les livres de permaculture

Publié pour la première fois en 2011, l’ouvrage de Margit Rusch a connu un tel intérêt de la part des lecteurs qu’il a été réédité trois fois en français. La dernière édition est ainsi sortie en février 2019 avec une légère évolution dans le titre de l’ouvrage passé...

Lors de vos balades dans la nature, vous risquez de passer à côté d’une foule de plantes délicieuses si vous n’avez pas entre les mains un bon guide des plantes sauvages comestibles ! Publié aux Éditions Ulmer dans la collection « Pratique poche » en 2012, « Plantes...

Rosemary Morrow a grandi à Perth dans l’ouest de l’Australie en passant ses journées en liberté dans le Bush derrière sa maison. Toujours dehors ou en train de lire, Rosemary a beaucoup appris de son contact avec la terre. Après des études d’agriculture à l’Université...

« Vivre avec la terre » est le deuxième livre sur la permaculture de Perrine et Charles Hervé-Gruyer de la ferme du Bec Hellouin. Leur premier livre « Permaculture. Guérir la terre, nourrir les hommes » sorti chez l’éditeur Actes Sud en 2014 était plutôt focalisé sur...

La maison d’édition Horticolor n’est pas un éditeur connu du grand public, mais plutôt orienté vers les professionnels de l’horticulture (pépinières, revendeurs de plantes...). Elle propose très peu d’ouvrages à ce jour : 9 guides de végétaux et 2 livres axés sur des...