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Achillée millefeuille Achillea millefolium

Appelée aussi : «Millefeuille»

Tolérant les coupes fréquentes et le piétinement, l’Achillée millefeuille est une plante parfaite pour les pelouses, les prairies et les vergers… De plus restant verte  même en cas de sécheresse, elle est un refuge pour les insectes et parsème nos jardins de ses fleurs blanches de la fin du printemps jusqu’au début de l’automne. Enfin améliorant la fertilité du sol ainsi que la santé des plantes à proximité, elle est essentielle pour la biodiversité de votre écosystème.

Famille

Asteraceae

Taille adulte (H.xL.)

0.6m x 0.6m

Caractéristiques

  • Couleur de fleurs

  • Couleur de feuilles

  • Mi-ombre, Plein soleil

  • Sol sec, Sol humide

  • Résiste jusque -25°

    Capacité du végétal à résister au froid. Au-delà, le risque est de perdre le végétal.

  • Strate herbacée haute, Strate couvre-sol, Strate rhizosphère

    Strate herbacée haute : La strate herbacée haute comporte graminées géantes, fougères, plantes médicinales, plantes aromatiques de plus de 50 cm de haut. Ce sont des plantes non ligneuses. Pour un jardin-forêt, privilégiez au maximum les plantes vivaces.
    Strate couvre-sol : La strate couvre-sol comporte des plantes se développant proche du sol et se propageant horizontalement. Elles sont, en général, vivaces.
    Strate rhizosphère : La strate rhizosphère comporte des plantes développant des bulbes, des tubercules ou des rhizomes Pour un jardin-forêt, privilégiez au maximum les plantes vivaces.

  • Comestibilité

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

  • Médicinale

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

  • Semi-persistant

    Semi-persistant : Perd une partie de son feuillage.

Spécificités

Liées aux éléments

  • Résiste à la sécheresse
  • Résiste au gel
  • Résiste aux embruns

Liées au sol

  • Préfère un sol bien drainé
  • Tolère un sol argileux lourd
  • Tolère un sol pauvre

Autres spécificités

  • Mellifère
  • Plante parfumée

Le sol

  • PH

    Acide, Neutre, Basique

  • Fertilité

    Faible, Moyenne

  • Texture

    Limoneux, Sableux, Argileux

    Limoneux : Contient + de 50% de limons.
    Sableux : Contient + de 50% de sable.
    Argileux : Contient + de 50% d’argile.

Comestibilité

  • Note

    4/5

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

Parties comestibles

  • Fleurs
  • Feuilles

  • Bien qu’amères, les feuilles (crues ou cuites) peuvent être incorporées à des mélanges de salades  (ramasser de préférence de jeunes pousses) et sont appréciées pour leur odeur légèrement camphrée.
  • Les feuilles peuvent aussi remplacer le houblon pour aromatiser la bière, agissant aussi comme conservateur.
  • On peut aussi faire du thé avec les fleurs et les feuilles.

Risques connus et toxicité :

Une utilisation excessive et prolongée de cette plante, en médecine ou dans l’alimentation, peut provoquer des éruptions cutanées allergiques ou conduire à une photosensibilité chez certaines personnes.

Récolte des feuilles

JFMAMJJASOND

Récolte des fleurs

JFMAMJJASOND

Autres usages

  • La plante en croissance repousse les coléoptères, les fourmis et les mouches.
  • La plante peut être brûlée pour repousser les moustiques .
  • Un extrait végétal peut être préparé à partir des feuilles (macération) .
  • L’Achillée millefeuille possède aussi des propriétés fertilisantes pour le sol et peut de plus servir d’activateur de compost.
  • C’est une bonne plante couvre-sol qui se propage rapidement grâce à ses rhizomes.

La plante

  • Racines

    Rhizome

    Rhizome : Tige souterraine contenant des réserves.

  • Croissance

    Rapide

Conduite de culture

  • Semis

    Difficulté moyenne

  • Semis sous abri

    Facile

  • Bouturage

    Facile

  • Division

    Facile

  • Entretien

    Ponctuel

    Ponctuel : 1 à 2 fois par an.

  • Semer sous abri  au printemps ou au début de l’automne. La graine germe généralement en 1 à 3 mois.
  • Lorsque les plants sont assez grands pour être manipulés, repiquez-les dans des pots individuels et plantez-les en été.
  • Division au printemps, en automne voire toute l’année.  Les plants extraits de la division peuvent s’implanter directement à leur place définitive. Choisissez les rejets de la périphérie de la touffe.
  • Le bouturage de jeunes pousses au printemps est très facile : coupez la tige principale d’une jeune pousse lorsqu’elle mesure environ 10 cm de haut et rempotez-la en godet individuel que vous garderez dans un lieu assez chaud mais  ombragé en maintenant la terre humide. L’enracinement prend environ 3 semaines et la plantation est réalisable dès l’été.
  • Chez les cultivars colorés, renouvelez la touffe par division tous les 3 ans afin de maintenir sa vigueur.

Calendrier de culture

Semis

JFMAMJJASOND

Plantation

JFMAMJJASOND

Semences (récolte)

JFMAMJJASOND

Cycles naturels

En feuille

JFMAMJJASOND

Floraison

JFMAMJJASOND

En fruits

JFMAMJJASOND

Médicinal

  • Note

    4/5

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !

Parties médicinales

  • Fleurs
  • Feuilles
  • L’Achillée millefeuille est fréquemment utilisé en phytothérapie, elle est administrée à la fois en interne et en externe.
  • Elle est utilisée dans le traitement d’un très large éventail de troubles mais est particulièrement utile pour le traitement des plaies, l’arrêt du flux sanguin, le traitement du rhume, de la fièvre, des maladies rénales, des douleurs menstruelles, etc…
  • Parmi ces propriétés, retenons que cette plante est antiseptique, antispasmodique, légèrement aromatique, digestive, stimulante.
  • La plante entière est utilisée, à la fois fraîche et séchée, et il est préférable de la récolter lorsqu’elle est en fleur .
  • L’herbe se marie bien avec les fleurs de Sambucus nigra (Sureau noir) et Mentha x piperita vulgaris (Menthe poivrée) pour traiter le rhume et la grippe.
  • La feuille fraîche peut être appliquée directement sur une dent afin d’en soulager la douleur.
  • Il convient d’être prudent quant à l’utilisation de cette plante, car des doses importantes ou fréquentes prises sur une longue période peuvent être potentiellement nocives, provoquant des éruptions cutanées allergiques et rendant la peau plus sensible au soleil.

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