Aulne glutineux Alnus glutinosa
Appelée aussi : «Aulne noir», « aulne rouge», « verne» et « vergne»
Feuillage d'aulne glutineux - Alnus glutinosa
© Sabina Hartmann
Inflorescence mâles (les chatons) de l'aulne glutineux - Alnus glutinosa
© Pep Secem
Les inflorescences mâles de l'aulne glutineux sur bois nus en hiver - Alnus glutinosa
© Catmic Catmic
Aulne glutineux - Alnus glutinosa
© Francisco Sanchez
L’aulne glutineux est un arbre qui présente souvent plusieurs troncs en raison des nombreux rejets qu’il émet.
Il offre un beau feuillage vert qui lui vaut pourtant son nom de glutineux, le revers de ses feuilles étant légèrement poisseux au toucher.
Son intérêt ornemental varie en fonction des saisons. C’est ainsi qu’en fin d’hiver, il crée le spectacle en produisant des chatons, ces inflorescences mâles longues d’environ 10 cm qui sont très décoratives.
C’est un arbre caractéristique des zones humides où il joue souvent un rôle de maintien des berges.
Il est aussi refuge pour la biodiversité en accueillant notamment oiseaux et papillons.
Son rôle écologique ne s’arrête pourtant pas ici : capable de capter l’azote de l’air, il peut se développer dans des milieux pauvres. En mettant à disposition des plantes voisines les surplus d’azote, il favorise ainsi la fertilité du site.
Enfin, il nous rend de nombreux services : certaines parties sont comestibles, d’autres sont médicinales ou tinctoriales. Son bois tendre et imputrescible en fait un excellent support pour construire différents ouvrages, meubles ou objets.
Famille
Betulaceae
Taille adulte (H.xL.)
25m x 10m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol humide, Sol très humide
-
Résiste jusque -35°
-
Strate canopée
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
- Résiste aux embruns
- Utilisable en haie brise-vent
Liées au sol
- Plante fixatrice d'azote
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
- Tolère un sol salé
Autres spécificités
- Ornementale
Le sol
-
PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Faible, Moyenne
-
Texture
Limoneux, Argileux
Comestibilité
-
Note
1/5
Parties comestibles
- Fleurs
Les inflorescences mâles qui forment de longs chatons de 6 à 10 cm sont comestibles.
Réduites en farine et bouillies dans deux eaux pour en retirer l’amertune, elles peuvent ensuite être utilisées en cuisine.
Récolte des feuilles
Récolte des fleurs
Récolte de l'écorce
Autres usages
L’aulne glutineux est capable de répondre à de nombreux usages humains :
- la poudre d’écorce est utilisée comme ingrédient pour fabriquer du dentifrice ;
- les morceaux d’écorce peuvent être mâchés pour nettoyer les dents ;
- ses différents produits permettent de réaliser des teintures végétales. On obtient du vert à partir des chatons, un rose à partir du bois frais, du jaune à partir de l’écorce et des jeunes pousses, un brun à partir des nouvelles pousses récoltées en mars ;
- l’écorce permet aussi de fabriquer une encre rouge ;
- enfin, le bois d’aulne est un excellent matériau pour réaliser divers ouvrages pour l’extérieur car il est quasi imputrescible. À l’intérieur, son bois d’une jolie couleur est plébiscité par les ébénistes qui l’utilisent pour réaliser des meubles ou d’autres objets du quotidien.
La plante
-
Racines
Racines pivotantes
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Facile
-
Semis sous abri
Facile
-
Bouturage
Possible
-
Division
Non
-
Entretien
Rare
L’aulne glutineux est à planter idéalement en fin d’automne ou au tout début du printemps dans un sol humide et au soleil.
Cet arbre peut tout à fait être cultivé à partir de la graine d’autant plus qu’il pousse très vite :
- Dans ce cas, préférez un semis au printemps en pot ou en pleine terre, sans trop couvrir les graines.
- Si les plants sont assez développés, ils peuvent être repiqués dès l’été qui suit. Sinon, attendez le printemps suivant.
Il est possible de reproduire l’aulne par bouturage réalisé en fin d’automne, quand les feuilles sont tombées.
Une fois en place, l’aulne demande peu d’entretien. Il est possible de conduire cet arbre en trogne pour en récupérer le bois tous les 5 ans environ.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
3/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Feuilles
- Écorce
L’écorce d’aulne est récoltée au printemps sur de jeunes rameaux. On ne l’utilise pas fraîche (car cela peut causer des vomissements), mais bien séchée. Ensuite seulement, on peut en faire des décoctions notamment pour traiter les symptômes suivants :
- les inflammations de la bouche et de la gorge ;
- la fatigue ;
- la fièvre ;
- les poux et problèmes de peau ;
- les hémorragies ;
- la constipation.
Les feuilles fraîches récoltées en été peuvent être utilisées pour traiter l’engorgement mammaire des femmes allaitantes ou certains cancers.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
Un paysage semi-forestier comestible, médicinal, utile, chez vous, avec peu d’entretien, grâce à un spécialiste du domaine.
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