Bureau d'étude Permaculture design

Voulez-vous vous déconnecter ?

Retour

Bourdaine Frangula alnus

Appelée aussi : «Neprun bourdaine» et « aulne noir»

La bourdaine est un arbuste que l’on trouve communément dans nos campagnes. Peu exigeant, rustique, elle pousse dans tous types de sol ce qui en fait un sujet parfait pour les sols détériorés.

Elle est idéale dans une haie mixte :

  • pour son intérêt ornemental : son feuillage vert foncé vire au jaune voire au rouge en automne ;
  • pour ses fleurs mellifères utiles aux insectes pollinisateurs (miel apprécié) ;
  • pour ses baies mûres à l’automne (non comestibles pour l’Homme) très appréciées des oiseaux et des chevreuils.

En la taillant en automne, son bois devient une source de paillage pour le jardin.

Famille

Rhamnaceae

Taille adulte (H.xL.)

4m x 2m

Caractéristiques

  • Couleur de fleurs

  • Couleur de feuilles

  • Mi-ombre, Plein soleil

  • Sol humide

  • Résiste jusque -35°

    Capacité du végétal à résister au froid. Au-delà, le risque est de perdre le végétal.

  • Strate arbustive

    Strate arbustive : La strate arbustive comporte tous les buissons et arbustes entre 1 et 7 m de haut. On considère que tous végétaux présents dans cette strate sont ligneux (capable de fabriquer du bois) et qu’ils ont souvent plusieurs troncs (ramification). Strate très intéressante pour sa production de petits fruits.

  • Comestibilité

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

  • Médicinale

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

  • Caduc

    Caduc : Perd entièrement son feuillage en hiver.

Spécificités

Liées aux éléments

  • Résiste à la sécheresse
  • Résiste au gel

Liées au sol

  • Préfère un sol bien drainé
  • Tolère un sol argileux lourd
  • Tolère un sol pauvre
  • Tolère un sol salé

Autres spécificités

  • Mellifère

Le sol

  • PH

    Acide, Neutre, Basique

  • Fertilité

    Moyenne

  • Texture

    Limoneux, Sableux, Argileux

    Limoneux : Contient + de 50% de limons.
    Sableux : Contient + de 50% de sable.
    Argileux : Contient + de 50% d’argile.

Comestibilité

  • Note

    0/5

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

Autres usages

La bourdaine permet d’obtenir divers colorants pour la teinture :

  • du jaune grâce aux feuilles et à l’écorce ;
  • du vert grâce aux fruits non matures ;
  • du bleu ou du gris avec les baies mûres.

Son bois est utilisé pour fabriquer du charbon.

Ses rameaux souples sont une ressource intéressante en vannerie pour réaliser des objets tressés.

La plante

  • Racines

    Racines pivotantes

    Racines pivotantes : Racines s’enfonçant profondément dans le sol à la verticale.

  • Croissance

    Lente

Conduite de culture

  • Semis

    Difficulté moyenne

  • Semis sous abri

    Difficulté moyenne

  • Bouturage

    Facile

  • Division

    Non

  • Entretien

    Rare

    Rare : - de 1 fois par an.

La bourdaine est peu exigeante. Elle demande uniquement un sol humide. N’hésitez donc pas à pailler son pied et à arroser en cas de sécheresse.

Notez qu’il s’agit d’un arbuste dioïque. Si vous voulez que les oiseaux puissent profiter de ses fruits, il faudra alors planter un pied mâle et un pied femelle.

La taille n’est pas nécessaire sauf si vous souhaitez la maintenir dans un certain volume et profiter de son bois comme source de paillage. Dans ce cas, taillez-la à l’automne.

Pour reproduire la bourdaine, le plus simple consiste à faire des boutures en juillet-août ou à l’automne.

Le semis reste possible même s’il est plus difficile à réaliser :

  • soit vous récoltez les graines fraîches en automne que vous semez immédiatement sous abri ;
  • soit les graines ont été conservées quelque temps, dans ce cas, il faut d’abord les placer au froid pendant 1 à 2 mois avant de faire le semis.

La suite ?

  • Une fois que les plantules sortent de terre, rempotez-les en godets individuels.
  • Puis, cultivez-les sous serre jusqu’au printemps suivant.
  • Enfin, repiquez les jeunes arbustes en pleine terre après les dernières gelées.

Calendrier de culture

Semis

JFMAMJJASOND

Plantation

JFMAMJJASOND

Semences (récolte)

JFMAMJJASOND

Cycles naturels

En feuille

JFMAMJJASOND

Floraison

JFMAMJJASOND

Médicinal

  • Note

    3/5

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !

Parties médicinales

  • Écorce

L’écorce séchée de la bourdaine peut être utilisée comme :

  • laxatif en cas de constipation, de troubles du transit ;
  • purgatif pour lutter contre les problèmes de foie ;
  • traitement pour les irritations et infections de la peau – eczéma, herpès, gale.

Attention à ne pas utiliser l’écorce de bourdaine fraîche qui est un purgatif violent.

Plante utilisée dans les formations suivantes :

  • Protégez-vous des pollutions, du gibier, des regards, produisez du bois, de la nourriture… nos haies en permaculture à choisir et à planter !

    En savoir plus
  • Accueillez les insectes pollinisateurs chez vous afin d’augmenter et de protéger vos récoltes et la biodiversité.

    En savoir plus

Ajouter à une liste

Créer une liste Fermer

Créer une liste

Acheter cette plante

Bourdaine Frangula alnus
Fermer

Annoter cette fiche

Effacer cette note Fermer

Comment utiliser l'atelier ?

Regarder la vidéo