Claytone de Sibérie Claytonia sibirica
Appelée aussi : «Montia de Sibérie»
Feuilles de Claytone de Sibérie _ Claytonia sibirica
©Nicola Dempster
Fleurs de Claytone de Sibérie _ Claytonia sibirica
©Rebel Herbalist
Vue globale de Claytone de Sibérie _ Claytonia sibirica
©Zmei
La claytone de Sibérie est une herbacée vivace originaire des contrées asiatiques. Persistante dans les régions au climat doux, elle peut alors constituer une bonne plante couvre-sol. Elle a l’avantage de ne nécessiter aucun entretien et se ressème spontanément ! Elle supporte même l’ombre sèche aux pieds des conifères.
Famille
Portulacaceae
Taille adulte (H.xL.)
0.30m x 0.30m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Ombre, Mi-ombre
-
Sol humide, Sol très humide
-
Résiste jusque -30°
-
Strate herbacée basse
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Persistant
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Mellifère
- Plante parfumée
Le sol
-
PH
Acide, Neutre
-
Fertilité
Faible, Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
3/5
Parties comestibles
- Feuilles
- Tubercules
Les feuilles et les jeunes tiges de la claytone sont comestibles, de préférence crues en salade. Croquantes et rafraîchissantes, leur saveur évoque étonnamment celle de la betterave !
Les tubercules sont également consommables cuits, mais de manière générale rarement intéressants car très petits.
Risques connus et toxicité :
Pas de risques connus dans le cadre d’une consommation modérée.
Récolte des feuilles
Autres usages
Comme évoqué précédemment, la claytone est surtout intéressante en tant que couvre-sol.
La plante
-
Racines
Tubercule
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Facile
-
Semis sous abri
Facile
-
Bouturage
Non
-
Division
Possible
-
Entretien
Rare
La claytone se plaît en tous sols suffisamment frais, plutôt acides qu’alcalins, même s’ils sont pauvres en nutriments. Elle pousse naturellement dans les tourbières. Sensible à la chaleur, elle préfère une exposition ombragée. Elle forme de larges tapis qui recouvrent le sol, notamment dans les régions les plus chaudes, où son feuillage est persistant. Résistante et vigoureuse, elle a tendance à se ressemer spontanément et ne nécessite aucun entretien, si ce n’est pour la contenir de temps à autre !
Multiplication : Par semis, sous abri au printemps pour un repiquage des plants à l’automne, ou en pleine terre, au printemps ou à l’automne.
Une division des touffes est également possible au printemps.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
1/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Plante entière
La plante aurait un effet diurétique. Elle aurait été utilisée en cataplasme pour apaiser les problèmes de peau, ainsi qu’en infusion pour combattre les pellicules.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
Un paysage semi-forestier comestible, médicinal, utile, chez vous, avec peu d’entretien, grâce à un spécialiste du domaine.
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