Feijoa Acca sellowiana
Appelée aussi : «goyavier du Brésil», « goyavier-ananas», « goyavier de Montevideo» et « faux goyavier»
Feuilles du Feijoa - Acca sellowiana
©Gianni del bufalo
Fleurs du Feijoa - Acca sellowiana
©Kyle Ricio
Fruits du Feijoa - Acca sellowiana
©Olivier Preuilh
Vue globale du Feijoa - Acca sellowiana
©Juan Franscisco laconis
Originaire d’Amérique du Sud, le feijoa est un arbuste fruitier au port buissonnant, naturellement décoratif toute l’année grâce à son feuillage persistant. Sa culture est appréciable pour sa floraison ornementale et parfumée, ainsi que ses petits fruits délicieux, pouvant donner de bonnes récoltes lorsque l’arbuste se porte bien. Les pétales blancs de ses fleurs peuvent être consommés.
Famille
Myrtaceae
Taille adulte (H.xL.)
3m x 3m
Caractéristiques
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Couleur de fleurs
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Couleur de feuilles
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Plein soleil
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Sol humide, Sol très humide
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Résiste jusque -12°
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Strate arbustive
Strate arbustive : La strate arbustive comporte tous les buissons et arbustes entre 1 et 7 m de haut. On considère que tous végétaux présents dans cette strate sont ligneux (capable de fabriquer du bois) et qu’ils ont souvent plusieurs troncs (ramification). Strate très intéressante pour sa production de petits fruits.
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Comestibilité
-
Médicinale
-
Persistant
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
- Résiste aux embruns
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol salé
Autres spécificités
- Culture en pot
- Mellifère
- Plante parfumée
Le sol
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PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Moyenne, Élevée
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
4/5
Parties comestibles
- Fleurs
- Fruits
Les fruits du Feijoa peuvent être consommés cuits ou crus. Ils peuvent être ajoutés dans des tartes, cakes ou utilisés pour confectionner confitures et gelées. Cependant leur saveur rafraîchissante et délicate, entre la fraise et l’ananas, s’exprime pleinement lorsqu’ils sont crus. Les pétales de ses fleurs sont également comestibles crus et peuvent être cristallisés pour de jolies décorations.
Récolte des fruits
Récolte des fleurs
La plante
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Racines
Racines traçantes
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Croissance
Lente
Conduite de culture
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Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficulté moyenne
-
Bouturage
Possible
-
Division
Non
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Entretien
Ponctuel
Le feijoa se cultive en plein soleil dans un sol riche, léger, frais et bien drainé. Il n’aime pas les sols trop alcalins mais supporte bien l’exposition maritime et les embruns. Il ne supporte pas les températures inférieures à -10 °C.
Semis :
Semez les graines au printemps, sous serre, en vous assurant au préalable qu’il ne reste pas de résidus de fruits car cela peut freiner la germination. Il faudra attendre 1 mois voire 1 mois et demi avant la germination. Gardez les plants sous serre pour leur premier hiver et mettez-les en place au printemps, ou au début de l’été. Des boutures peuvent être réalisées en Juillet/août, voir du greffage.
Entretien :
Un bon arrosage s’impose en été durant les deux premières années et pendant la floraison pour éviter l’avortement des fruits. Il faudra attendre 4 à 5 ans avant la première fructification, qui n’aboutira qu’en cas de chaleur abondante. La taille se fait soit en fin d’hiver pour les feijoas d’ornement, soit après la récolte des fruits pour les feijoas cultivés pour la fructification (rabattre de 2/3 les pousses secondaires). Les fruits peuvent être éclaircis si besoin.
NB : L’arbre et les fruits sont sensibles aux gelées. Dans les régions froides, cultivez le feijoa en bac, comme un agrume que vous rentrerez en hiver. Ailleurs, il peut être palissé contre un mur exposé au sud, et même planté en pleine terre dans le Midi.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
0/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Pas d’usage médicinal reconnu.