Kiwi autofertile 'Solissimo' Actinidia deliciosa 'Solissimo'
Appelée aussi : «Kiwi »
Fleur de kiwi - Actinidia deliciosa
©Yoan Martin
Fruits du kiwi - Actinidia deliciosa
©Moraes Nilson
Vue globale d'un kiwi - Actinidia deliciosa
©Yoan Aurel
Le cultivar ‘Solissimo’ désigne un kiwi autofertile, comportant à la fois des fleurs mâles et femelles. Elle offre une floraison blanche parfumée très décorative, suivie d’une production de gros fruits acidulés. C’est une variété très utile dans les petits espaces car la plantation d’un sujet mâles et femelles n’est plus nécessaire. On peut cependant lui reprocher d’être moins productive que les formes uniquement femelles.
Famille
Actinidiaceae
Taille adulte (H.xL.)
6m x 3m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -15°
-
Strate grimpante
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
Autres spécificités
- Culture en pot
- Mellifère
- Ornementale
- Plante parfumée
Le sol
-
PH
Acide, Neutre
-
Fertilité
Moyenne, Élevée
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
5/5
Parties comestibles
- Fruits
Ses gros fruits sont délicieux crus ou préparés en sorbet, confiture, ou en salade, etc., selon votre imagination ! Ils peuvent également être séchés et consommés comme des figues ou des abricots secs (ou compléter un mélange apéritif avec des oléagineux).
Risques connus et toxicité :
Pas de risque connu.
Récolte des fruits
Autres usages
L’écorce des kiwis serait utilisée pour produire du papier et des crayons.
La plante
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficile
-
Bouturage
Possible
-
Division
Non
-
Entretien
Ponctuel
Le kiwi se plaît en tous sols (hormis les sols trop calcaires) et supporte la mi-ombre. Cependant, une exposition ensoleillée sera plus profitable à la fructification. Il faudra éviter de l’exposer aux vents froids, car les fleurs craignent fortement les gelées tardives. Veillez également à maintenir la fertilité du sol, indispensable pour obtenir des récoltes satisfaisantes, notamment avec cette variété autofertile.
Lorsqu’il est bien installé il demande peu de soin, il faudra cependant veiller à contenir sa vigueur, car il est capable de grandir de plusieurs mètres par an, et pourra atteindre 30 mètres si vous le laissez faire !
Multiplication : Le semis, relativement long, demande au moins 3 mois de stratification préalable. Préférez vous procurer de jeunes plants en jardinerie, à installer en automne/hiver.
Une multiplication par marcottage ou boutures semi-ligneuses est possible.
Entretien : Arrosez régulièrement les jeunes plants et surveillez leur besoin en eau durant les premières années. Faites un apport de compost une fois par an, pour maintenir la fertilité du sol et effectuez une taille d’entretien en hiver.
Calendrier de culture
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
1/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Racines
- Fruits
Les fruits et racines de kiwi auraient des propriétés diurétique, fébrifuge et sédative.
Les fruits sont surtout appréciables pour leur richesse en vitamines et antioxydants (notamment la vitamine C). Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
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