Lys d'un jour Hemerocallis middendorffii
Appelée aussi : «Hémérocalle de Middendorff» et « Lis d'un jour»
Feuille du lys d'un jour - Hemerocallis middendorffii
©Diego Alex
©02 wikipedia
Fleur du lis d'un jour - Hemerocallis middendorffii
© wikimedia
Le Lys de jour est pour certains la plante vivace parfaite. En effet elle est rustique, facile de culture, résistante à la sécheresse et nécessite peu d’entretien. Sa floraison en étoiles jaune orange doré peut se produire au printemps et à l’automne pour l’espèce type. Son nom vient du fait que chaque fleur, malgré sa beauté, ne dure qu’une journée.
Famille
Xanthorrhoeaceae
Taille adulte (H.xL.)
0.8m x 0.7m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol sec, Sol humide
-
Résiste jusque -30°
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Strate herbacée haute
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Comestibilité
-
Médicinale
-
Semi-persistant
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Tolère un sol argileux lourd
Autres spécificités
- Culture en pot
- Ornementale
Le sol
-
PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
3/5
Parties comestibles
- Fleurs
- Feuilles
Les fleurs et les boutons floraux se consomment crues ou cuits. Crus, ils peuvent agrémenter les salades ou les desserts, être fourrés avec de la crème par exemple. Cuits, on les utilise comme un légume qui se cuisine à la façon des haricots verts. Les fleurs peuvent être séchées et utilisées comme épaississant.
Les jeunes feuilles et les jeunes pousses se consomment cuites.
On peut aussi consommer les tubercules cuits comme des pommes de terre.
Risques connus et toxicité :
Il faut faire attention, en effet consommer de trop grande quantité de feuilles pourrait provoquer des hallucinations. De plus certaines personnes peuvent être intolérantes à cette plante.
Récolte des feuilles
Récolte des fleurs
Autres usages
- Les Hemerocalle de Middendorff peuvent être utilisées au sein de massifs ornementaux.
- On peut aussi s’en servir pour éviter l’érosion de certains sols. Les plantes forment un bon couvre-sol grâce à leurs touffes étalées.
- Le feuillage, quand il est dur et sec, peut être tressé en corde. On l’utilise en vannerie et pour la fabrication de sandales entre autres.
La plante
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Racines
Rhizome, Bulbe
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Croissance
Moyenne
Conduite de culture
-
Semis
Difficile
-
Semis sous abri
Facile
-
Bouturage
Non
-
Division
Facile
-
Entretien
Rare
- Le lys d’un jour peut mettre un ou deux ans à s’implanter correctement après la plantation mais il forme par la suite de belles et grandes touffes. Le collet de la plante doit être enterré de 2 à 4 cm sous le niveau du sol pour que la reprise s’effectue correctement. Les premiers mois, il est nécessaire de maintenir une bonne humidité dans le sol, il ne faut donc pas hésiter à arroser si le temps est sec.
- Le semis se fait sous serre au printemps. La germination est rapide. Les plants sont repiqués dans des pots individuels lorsqu’ils sont assez grands pour être manipulés. Les plantes doivent être conservées sous abri le premier hiver pour être implantées au printemps suivant. Le semis de graines récoltées à l’automne est possible dès octobre ou au printemps. Attention toutefois les graines issues de cultivars ne transmettent pas forcément les caractères du pied-mère, il peut donc y avoir des surprises mauvaises ou bonnes.
- La division des touffes se fait au printemps ou après la floraison en fin d’été et à l’automne. C’est la solution la plus simple pour propager les lis d’un jour. On peut implanter directement au jardin les divisions les plus grosses. Les éclats prélevés à l’automne et de faible vigueur profiteront mieux d’une culture en pot sous serre et d’une plantation au printemps. Il est souhaitable de diviser une touffe tout les 4 ou 5 ans.
- Les fleurs fanées sont à supprimer régulièrement pour prolonger la période de floraison. Rabattez aussi les tiges florales desséchées au niveau du sol. Les feuilles mortes sont supprimées mais laissées sur place, elles constitueront un paillage bienvenu pour l’été comme pour l’hiver.
- Il existe de nombreuses variétés qui en mélange permettent d’avoir des plantes en fleurs de mai à septembre.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
1/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Racines
- Les racines de Lys d’un jour sont mentionnées comme diurétique et comme un antidote en cas d’intoxication à l’arsenic.