Mandarinier "Satsuma" Citrus unshiu ‘Satsuma’
Fleurs du manadarinier Satsuma - Citrus unshiu
©Kenpei
Vue globale du mandarinier 'Satsuma' - Citrus_unshiu
©Batholith
Rustique jusqu’à -12°C, ce mandarinier vigoureux et productif pourra être installé en pleine terre dans les régions aux hivers peu rigoureux. Il vous comblera de ses délicieux fruits sans pépins, doux et juteux, qui se récoltent encore verts dès le mois de septembre.
Il constitue également une belle plante ornementale, mellifère et parfumée au moment de la floraison.
Famille
Rutaceae
Taille adulte (H.xL.)
3m x 2m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -12°
-
Strate arbustive
Strate arbustive : La strate arbustive comporte tous les buissons et arbustes entre 1 et 7 m de haut. On considère que tous végétaux présents dans cette strate sont ligneux (capable de fabriquer du bois) et qu’ils ont souvent plusieurs troncs (ramification). Strate très intéressante pour sa production de petits fruits.
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Persistant
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
Autres spécificités
- Culture en pot
- Mellifère
- Ornementale
- Plante parfumée
Le sol
-
PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Élevée
-
Texture
Limoneux, Argileux
Comestibilité
-
Note
5/5
Parties comestibles
- Fruits
Ses délicieux fruits se consomment crus ou peuvent être utilisés pour confectionner gelées, jus, ou autres préparations sucrées ou salées.
Risques connus et toxicité :
Pas de risques connus.
Récolte des fruits
La plante
-
Croissance
Moyenne
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficile
-
Bouturage
Non
-
Division
Non
-
Entretien
Rare
Dans les régions les plus chaudes, ce mandarinier pourra être cultivé en pleine terre grâce à sa grande rusticité. Il pourra cependant nécessiter l’installation d’un voile d’hivernage en hiver
si de fortes gelées sont prévues, ainsi qu’au printemps pour préserver sa floraison précoce des gelées tardives. Offrez-lui un sol bien drainé, neutre à légèrement acide ou basique et peu calcaire, ainsi qu’une exposition ensoleillée.
Multiplication : Les agrumes sont le plus souvent greffés aussi il est plus facile de se procurer de jeunes plants en jardinerie que vous implanterez en avril/mai, après les dernières gelées attendues.
Entretien : Comme la plupart des agrumes, ce mandarinier nécessite beaucoup d’eau, ainsi qu’une terre riche pour maintenir sa fructification abondante. Arrosez régulièrement en été, et faites un apport de compost au printemps. Opérez tous les ans une taille légère avant la floraison pour stimuler la production de fruits.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
0/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Pas d’usage médicinal reconnu pour cette variété. Cependant, ses fruits sont probablement riches en vitamines et anti-oxydants, comme la plupart des agrumes, et ont a ce titre des propriétés alimentaires intéressantes. Les feuilles fraîches, riches en huiles essentielles peuvent servir à parfumer des plats.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
Protégez-vous des pollutions, du gibier, des regards, produisez du bois, de la nourriture… nos haies en permaculture à choisir et à planter !
En savoir plus