Menthe à chat Nepeta x faassenii
Appelée aussi : «Népète de Faassen», « herbe à chat», « chataire» et « cataire»
Menthe à chat - Nepeta x faassenii
© Ghislain118 (AD) http-::www.fleurs-des-montagnes.net, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
Fleurs en épis de la menthe à chat - Nepeta x faassenii
© David-J.-Stang, CC-BY-SA-4.0, via-Wikimedia-Commons
Feuillage de la menthe à chat - Nepeta x faassenii
© Stickpen, Public domain, via Wikimedia Commons
La menthe à chat est une plante de la famille des Lamiacées comme la menthe, la sauge, le thym.
Elle porte un feuillage caduc, duveteux, vert argenté et dentelé très aromatique. Celui-ci donne naissance à des tiges dressées au bout desquelles s’épanouissent des fleurs bleu-violet en épis.
Avec un port buissonnant et une allure qui rappelle un peu celui de la lavande, la menthe à chat forme de jolies touffes qui fleurissent tout l’été.
Cette longue floraison bénéficie aux insectes pollinisateurs comme les abeilles ou les papillons qui y trouvent de quoi se nourrir. Comme son nom l’indique, c’est une plante qui plaît énormément aux chats : ils adorent venir s’y frotter ou s’y rouler.
Nous autres humains l’apprécions également pour ses feuilles qui aromatisent nos plats et parfument nos infusions, la meilleure façon de profiter de ses propriétés médicinales.
Nepeta x faassenii pousse dans tous les jardins et fait des merveilles au pied des haies par exemple.
Ses seules conditions : une exposition au soleil et un sol bien drainé.
Une fois ces besoins comblés :
- elle est capable de prospérer dans les terrains pauvres, caillouteux ;
- elle supporte la pollution atmosphérique ;
- elle est rustique et résiste à la sécheresse.
De ce fait, elle est peu exigeante, facile à cultiver et peut tout à fait constituer une plante pionnière utile pour couvrir et protéger des milieux abimés.
Famille
Lamiaceae
Taille adulte (H.xL.)
0.6m x 0.5m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol sec, Sol humide
-
Résiste jusque -20°
-
Strate herbacée basse
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la pollution
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Culture en pot
- Mellifère
- Ornementale
- Plante parfumée
Le sol
-
PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Faible, Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
2/5
Parties comestibles
- Feuilles
Les feuilles fraîches de la menthe à chat peuvent être utilisées comme condiment pour aromatiser les salades et les viandes. On peut aussi les faire sécher pour préparer des tisanes.
Récolte des feuilles
La plante
-
Racines
Rhizome
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Non
-
Bouturage
Facile
-
Division
Facile
-
Entretien
Ponctuel
La menthe à chat est capable de pousser dans tous types de sols — même pauvres et pierreux — à condition que ceux-ci soient bien drainés. En effet, la plante redoute l’humidité hivernale qui peut faire pourrir ses racines.
Si votre jardin est argileux, pensez donc à :
- amender la terre avec des matières drainantes comme des graviers ou du sable ;
- surélever la plantation, sur une butte par exemple, pour faciliter l’écoulement de l’eau.
Si jamais votre terrain est très humide, ou si vous vivez en ville, vous pouvez tout à fait la cultiver en pot ou en bac, toujours avec une couche de drainage au fond du contenant.
Pour bénéficier d’une belle floraison tout l’été :
- plantez-la au soleil ;
- supprimez les inflorescences fanées pour favoriser l’apparition de nouvelles fleurs.
Le seul véritable entretien consiste à rabattre l’ensemble de la touffe en fin d’hiver.
Si vous souhaitez multiplier la menthe à chat, procédez :
- par division des touffes en mars-avril ;
- par bouturage des tiges en juin-juillet.
Notez que le semis n’est pas possible, car Nepeta x faassenii est une plante hybride, stérile, et ne produit donc pas de graines.
Calendrier de culture
Plantation
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
3/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Feuilles
Les feuilles de la menthe à chat, principalement utilisées sous forme de tisanes, ont des actions :
- décontractante et calmante, appréciables en cas de stress ;
- digestive, bénéfique lors de troubles comme les coliques ;
- antibactérienne, recommandée pour lutter contre les infections et problèmes respiratoires comme les rhumes ou les états grippaux.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
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