Mûroisier 'Tayberry' Rubus 'Tayberry'
Appelée aussi : «Mûrier-framboisier»
Fruits du mûroisier - Rubus 'Tayberry'
Feuilles et fruits du mûroisier - Rubus 'Tayberry'
Né du croisement naturel entre une ronce sauvage et un framboisier, le mûroisier est un excellent arbuste à avoir au potager en permaculture :
- ses fruits généreux sont délicieux en été ;
- en tant que plante grimpante, il trouve sa place même dans les petits espaces ;
- il peut aussi être intégré à une haie mixte ;
- il supporte tous types de sol et demande peu d’entretien une fois bien installé.
Famille
Rosaceae
Taille adulte (H.xL.)
2.5m x 1.5m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -10°
-
Strate arbustive
Strate arbustive : La strate arbustive comporte tous les buissons et arbustes entre 1 et 7 m de haut. On considère que tous végétaux présents dans cette strate sont ligneux (capable de fabriquer du bois) et qu’ils ont souvent plusieurs troncs (ramification). Strate très intéressante pour sa production de petits fruits.
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
Autres spécificités
- Mellifère
Le sol
-
PH
Neutre
-
Fertilité
Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
4/5
Parties comestibles
- Fruits
Ce sont les fruits charnus du mûroisier, appelés mûroises, qui se consomment bien mûrs, c’est-à-dire lorsqu’ils ont adopté une belle couleur noire.
Récolte des fruits
Autres usages
Le mûroisier peut être utilisé pour réaliser des teintures végétales.
La plante
-
Racines
Racines traçantes
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Non
-
Bouturage
Facile
-
Division
Non
-
Entretien
Ponctuel
Pour réussir la culture du mûroisier, veillez à :
- le planter idéalement à l’automne et exposé au soleil dans un sol bien drainé et riche (apport de compost) ;
- le palisser au fur et à mesure de sa croissance sur des câbles fixés le long d’un mûr, sur un grillage ou une clôture ;
- garder le sol humide à son pied grâce au paillage.
La taille est possible en décembre-janvier hors période de gel pour supprimer le bois mort ou malade.
Calendrier de culture
Plantation
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
0/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
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