Myrique de Pennsylvanie Myrica pensylvanica
Fleurs du Myrique de Pennsylvanie _ Myrica pensylvanica
©Daniel Barthelemy
Fruits du Myrique de Pennsylvanie _ Myrica pensylvanica
©Creative commons
Vue globale du Myrique de Pennsylvanie _ Myrica pensylvanica
©Krysztof Ziarnek
Relativement peu connu, le Myrique de Pennsylvanie est un petit arbuste au port buissonnant et feuillage caduc ou semi-persistant. Au jardin, il est idéal comme plante de haie et se prête aussi bien à la plantation de « bosquets » ou massifs isolés.
Non seulement il constitue un excellent fixateur d’azote, mais il est également très appréciable pour ses petits fruits et ses feuilles aromatiques !
Famille
Myricaceae
Taille adulte (H.xL.)
3m x 3m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol sec, Sol humide
-
Résiste jusque -40°
-
Strate arbustive
Strate arbustive : La strate arbustive comporte tous les buissons et arbustes entre 1 et 7 m de haut. On considère que tous végétaux présents dans cette strate sont ligneux (capable de fabriquer du bois) et qu’ils ont souvent plusieurs troncs (ramification). Strate très intéressante pour sa production de petits fruits.
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Semi-persistant
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
- Résiste aux embruns
- Résiste aux vents violents
- Utilisable en haie brise-vent
Liées au sol
- Plante fixatrice d'azote
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Culture en pot
- Ornementale
- Plante parfumée
Le sol
-
PH
Acide, Neutre
-
Fertilité
Faible, Moyenne, Élevée
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
3/5
Parties comestibles
- Feuilles
- Fruits
Les petits fruits ainsi que les feuilles sont utilisés comme condiment pour aromatiser les plats. Leur saveur est considérée comme proche de celle du laurier sauce.
Risques connus et toxicité :
Pas de risque de toxicité aiguë dans le cadre d’une consommation modérée.
Récolte des fruits
Récolte des feuilles
Autres usages
La cire qui recouvre les fruits du myrique était autrefois (et peut-être encore aujourd’hui) largement utilisée pour confectionner des bougies à l’agréable odeur aromatique. Cette cire servirait également à confectionner des savons.
Un colorant vert est obtenu à partir des feuilles.
Le myrique, très résistant au vent, est fréquemment utilisée comme plante de haie.
La plante
-
Racines
Racines pivotantes
-
Croissance
Moyenne
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficile
-
Bouturage
Facile
-
Division
Non
-
Entretien
Rare
Le myrique se plaît en tout sol ordinaire avec un pH acide à neutre, quels que soient l’humidité et le substrat (argilo-limoneux, caillouteux et pauvre, etc. ). Aussi ne craint-il pas les maladies et parasites et se trouve très résistant aux aléas climatiques. Il supporte le gel, la sécheresse, le vent et les embruns, etc. tout ceci en fait un arbuste facile de culture.
Attention, car s’agit d’une plante dioïque, il sera donc nécessaire de planter au moins un pied mâle pour polliniser les pieds femelles afin d’obtenir une fructification automnale.
Multiplication : Par semis sous-abri en automne. La germination se fait relativement bien et sans encombre, cependant il faut compter 2 à 3 mois de stratification au préalable. Pour plus de simplicité, procurez-vous de jeunes plants à installer en automne ou à la fin de l’hiver.
Des boutures de bois mi-aoûté peuvent être prélevées en juillet/août, ainsi que des boutures de bois aoûté en novembre/décembre. Le bouturage est souvent fructueux.
Entretien : aucun entretien n’est requis, pas même une taille saisonnière.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
1/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Feuilles
- Racines
Le myrique était réputé dans la médecine traditionnelle d’Amérique du Nord pour guérir de nombreux troubles divers et variés.
La décoction de racines s’utilisait pour ses propriétés astringente, émétique, antibactérienne et stimulante pour la circulation, mais aussi pour soulager les diarrhées, la jaunisse, ainsi que certains troubles menstruels, etc.
L’infusion de feuilles servait dans le traitement des fièvres, ainsi qu’en application locale pour apaiser la peau.
Son usage est déconseillé aux femmes enceintes, car l’arbre aurait, comme la plupart de ses cousins, des propriétés abortives.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
Un paysage semi-forestier comestible, médicinal, utile, chez vous, avec peu d’entretien, grâce à un spécialiste du domaine.
En savoir plus