Pêcher ‘Reine des Vergers’ Prunus persica ‘Reine des Vergers’
Fleurs de pêcher - Prunus persica
©Manu Pacha
Fruits du pêcher - Prunus persica
© Tom flower
Vue-globale d'un pêcher -Prunus persica
©Josefo-Ludovico
La variété ‘Reine des Vergers’ préconisée ici est très rustique et résistante aux maladies, à la cloque notamment. Elle produit de beaux fruits ronds à la peau rouge et la chair blanche, sucrée et juteuse. Autofertile, elle fructifiera cependant mieux si un autre pêcher se trouve à proximité (dans un rayon d’une vingtaine de mètre au plus).
Famille
Rosaceae
Taille adulte (H.xL.)
5m x 3m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -20°
-
Strate des petits arbres
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste au gel
- Résiste aux vents violents
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
Autres spécificités
- Mellifère
Le sol
-
PH
Acide, Neutre
-
Fertilité
Élevée
-
Texture
Limoneux, Argileux
Comestibilité
-
Note
5/5
Parties comestibles
- Fruits
Ses fruits se consomment crus ou cuits à la manière des pêches classiques.
Risques connus et toxicité :
Pas de risques connus.
Récolte des fruits
Autres usages
En plus de sa production comestible, le pêcher offre une essence exploitée en cosmétique, parfumerie, etc. et possède également des vertus médicinales.
La plante
-
Racines
Racines pivotantes
-
Croissance
Moyenne
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficile
-
Bouturage
Non
-
Division
Non
-
Entretien
Ponctuel
Le pêcher Reine des Vergers demande une exposition ensoleillée, ainsi qu’une sol au pH neutre ou très légèrement acide. Il est doté d’une bonne résistance au froid, ainsi qu’aux maladies et est assez facile d’entretien.
Multiplication : plantez des arbres en racines nues que vous implanterez de préférence à l’automne ou en hiver. Il est habituel de procéder au greffage pour la multiplication des pêchers sauf lorsqu’il s’agit des pêches de vigne.
Entretien : Taillez au printemps, même au moment de la floraison ou bien lors de la récolte des pêches: supprimez le bois mort et les vieilles branches ayant déjà fleuri. Les branches ne fructifient en effet qu’une seule fois aussi il est conseillé de tailler tous les ans afin de ramener la floraison près du tronc. Le sol doit être assez riche pour maintenir une fructification abondante. Faites un apport au printemps si besoin.
Calendrier de culture
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
2/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Fleurs
- Feuilles
Les fleurs et en particulier les feuilles du pêcher auraient de nombreuses propriétés. Elles aideraient notamment à lutter contre la constipation, ainsi que les affections hivernales et respiratoires.
Attention car les feuilles contiennent de l’amygdaline, toxique en cas de mauvaise utilisation. Se référer à un professionnel compétent.
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