Pensée sauvage Viola tricolor
Appelée aussi : «Pensée tricolore» et « violette tricolore»
Pensée sauvage - Viola tricolor
© Tela Botanica - Geneviève Botti
Fleurs de pensée sauvage - Viola tricolor
© Bury The Gardener
Feuillage de pensée sauvage - Viola tricolor
© Jan Wota
Graines de pensée sauvage - Viola tricolor
© senteno Jonluke
La pensée sauvage est une plante vivace qui pousse naturellement dans les sous-bois et lisières forestières.
Elle forme des petites touffes basses d’où émergent de jolies fleurs : ses pétales très colorés, bleu-violet, jaunes ou blancs égayent n’importe quel jardin ou rebord de fenêtre.
La longue floraison de Viola tricolor n’est pas que décorative, elle attire également les abeilles. Elle répond aussi à nos besoins humains puisqu’elle est comestible et médicinale.
Se ressemant très facilement, la pensée sauvage peut devenir tapissante et ainsi être utilisée en couvre-sol. On peut tout à fait l’installer au pied des haies et des arbres tant qu’elle dispose d’un peu de soleil. Elle se plaît également en pot et trouvera donc sa place dans les jardins urbains.
Famille
Violaceae
Taille adulte (H.xL.)
0.20m x 0.20m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -30°
-
Strate herbacée basse
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Culture en pot
- Mellifère
- Ornementale
Le sol
-
PH
Acide, Neutre
-
Fertilité
Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
2/5
Parties comestibles
- Fleurs
- Feuilles
Les jeunes feuilles et les boutons floraux se mangent crus ou cuits.
Mais on connaît surtout la pensée sauvage pour ses jolis pétales comestibles qui décorent les plats et se préparent également en infusion.
Récolte des fleurs
Autres usages
La pensée sauvage est une plante tinctoriale. À partir de ses fleurs, on obtient un colorant jaune, vert ou bleu.
La plante
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Racines
Rhizome
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Facile
-
Semis sous abri
Facile
-
Bouturage
Possible
-
Division
Possible
-
Entretien
Ponctuel
La pensée sauvage est vraiment une plante facile à cultiver. Placée à l’abri des vents froids, elle demande une terre riche, fraîche et bien drainée. En effet, elle redoute l’excès d’humidité en hiver.
À la plantation, prévoyez un apport de sable si votre sol est trop lourd et du compost. Pensez également au paillage !
Le seul réel entretien consiste à arroser en été si nécessaire.
Viola tricolor se ressème naturellement, mais si vous souhaitez réaliser vos propres plants, vous pouvez :
- procéder au semis en été et repiquer en pleine terre à l’automne, avant les premières gelées ;
- semer en hiver, puis planter les jeunes pousses au printemps, après les dernières gelées ;
- diviser les touffes à l’automne.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
3/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Plante entière
En tant que plante médicinale, la pensée sauvage s’utilise sous différentes formes :
- La décoction permet de bénéficier de ses effets purifiant, diurétique et expectorant : on la recommande en cas d’infection urinaire ou de bronchite.
- La réalisation de pommades ou de cataplasmes est intéressante pour soigner les problèmes de peau comme l’acné, l’eczéma ou contre les rhumatismes. C’est ici les pouvoirs anti-inflammatoire et émollient de la plante que l’on active.