Pin blanc de Corée Pinus koraiensis
Appelée aussi : «Pin de Corée»
Vue globale du pin blanc de Corée - Pinus koraiensis
©Alain Bigou
Bourgeons de pin blanc de Corée - Pinus koraiensis
©Alain Bigou
Aiguilles de pin blanc de Corée - Pinus koraiensis
©Maarten Vanhove
Ce résineux venu d’Asie est un cousin aux caractéristiques proches de notre pin pignon (Pinus pinea) occidental.
Tout comme ce dernier, il est très intéressant à la fois pour son attrait ornemental et sa production comestible.
Sa silhouette étroite pyramidale atteint 15 m de haut sur 4 de large en culture mais devient irrégulière avec l’âge.
Ses aiguilles rêches, vert bleuâtre profond, groupées par 5, mesurent 10 cm de long tandis que les cônes mesurent 8 à 15 cm.
Sa croissance très lente permet de l’apprécier en bonsaï ou dans un jardin de faible dimension.
Famille
Pinaceae
Taille adulte (H.xL.)
15m x 10m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -35°
-
Strate canopée
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Persistant
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Ornementale
- Plante parfumée
Le sol
-
PH
Acide, Neutre
-
Fertilité
Faible, Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux
Comestibilité
-
Note
3/5
Parties comestibles
- Graines
Les graines du pin de blanc de Corée sont comestibles, tout comme celles du pin pignon (Pinus pinea). Elles sont d’autant plus intéressantes qu’elles sont étonnamment grosses pour des pignons, de la taille d’une pistache !. Cependant, l’arbre possède une croissance très lente et mettra 10 à 20 avant de fructifier.
Risques connus et toxicité :
Pas de risque connu dans le cadre d’une consommation modérée.
Récolte des graines
Récolte des bourgeons
Autres usages
Un colorant beige ou vert est obtenu à partir des aiguilles.
L’écorce est une bonne source de tanin. On extrait du tronc de la plupart des pins de la résine, réputée pour ses propriétés médicinales et pour la fameuse essence de térébenthine, obtenue par distillation. La térébenthine possède un large éventail d’utilisations, notamment comme solvant pour les cires, pour la fabrication de vernis, etc.
La colophane (substance restant après l’extraction de la térébenthine) est utilisée par les violonistes sur leurs archets et également dans la fabrication de cire à cacheter ou de vernis.
Le bois de pin, généralement de bonne qualité, est utilisé en menuiserie.
La plante
-
Racines
Racines traçantes
-
Croissance
Lente
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficulté moyenne
-
Bouturage
Difficile
-
Division
Non
-
Entretien
Rare
Le pin blanc de Corée est un arbre relativement facile de culture. Il n’est pas très exigeant et supporte même les sols pauvres, à condition qu’ils ne soient pas trop alcalins (calcaires). Il nécessite également une exposition ensoleillée du moins après quelques années de croissance. En effet, pendant les deux premières années, le jeune arbre ne supporte pas le soleil ! Entourez-le d’une clôture ou d’un filet pour chevreuil afin de l’ombrager.
Très rustique et résistant, l’arbre ne craint ni les aléas climatiques, ni les maladies ou parasites. Il ne demande quasiment aucun entretien lorsqu’il est bien installé.
Attention, car le pin blanc de Corée prend à terme beaucoup de place, aussi il est préférable de le planter en isolé au jardin, comme la plupart des résineux.
L’arbre monoïque possède à la fois des fleurs mâles et femelles. Il est autofertile, mais il fructifie mieux et plus rapidement lorsque la fécondation est croisée. Pour cet arbre à croissance très longue, il faudra tout de même patienter 10 à 20 ans avant d’effectuer la première récolte !
Multiplication : Une stratification d’au moins 6 semaines à 4 °C est conseillée pour améliorer la germination des graines. Les jeunes plants doivent être plantés dès que possible, car leur système racinaire très clairsemé prend beaucoup mieux lorsqu’ils sont encore petits (entre 30 et 90 cm). La plantation s’effectue en automne ou en hiver.
Un bouturage est possible, cependant cette méthode ne fonctionne que sur de très jeunes arbres de moins de 10 ans. De plus, les boutures prennent très lentement…
Entretien : Protégez les jeunes plants en hiver durant les 2-3 premières années.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
3/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Graines
- Sève
Les bourgeons de pins en général (en particulier la résine qu’ils contiennent), sont connus pour leur faculté à soulager les bronches et à apaiser les symptômes des affections hivernales.
En phytothérapie, ce sont principalement les bourgeons de pin sylvestre (Pinus sylvestris) qui sont utilisés. Cependant, ceux de la plupart des espèces possèdent les mêmes propriétés. Ils doivent être cueillis encore résineux pour avoir une action efficace.
Les graines du pin blanc de Corée contiendraient plusieurs composés actifs aux propriétés analgésique, antibactérienne et anti-inflammatoire.
L’essence de térébenthine, obtenue à partir de la résine (de tous les pins en général) serait antiseptique, diurétique, rubéfiante et vermifuge. Elle est utilisée en interne dans le traitement des affections rénales et de la vésicule, et en externe comme bain de friction et de vapeur dans le traitement des affections rhumatismales, ainsi que des problèmes de peau (petites plaies, brûlures, etc.). Mais elle est surtout réputée pour son action sur le système respiratoire, et s’utilise dans le traitement des affections telles que la toux, le rhume, la grippe et la tuberculose.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
Un paysage semi-forestier comestible, médicinal, utile, chez vous, avec peu d’entretien, grâce à un spécialiste du domaine.
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