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Pois vivace Lathyrus latifolius

Appelée aussi : «Gesse à larges feuilles», « Pois de Chine» et « Pois à bouquets»

Commune dans nos régions à l’état sauvage, la gesse à larges feuilles est parmi les pois vivace, une espèce très facile à cultiver. Elle est appréciable pour ses jolies fleurs roses en forme de papillon, qui attirent de nombreux pollinisateurs.

Comme l’essentiel des Fabacées, elle constitue également une bonne plante fixatrice d’azote. Les gesses et autres pois ont tendance à former des vrilles qui s’accrochent aux plantes et divers supports environnants, pour aller chercher plus haut la lumière du soleil.

Il existe sur le marché de nombreuses variétés plus ou moins grandes, aux fleurs roses, rouges, blanches, etc.

Famille

Fabaceae

Taille adulte (H.xL.)

2m x 1m

Caractéristiques

  • Couleur de fleurs

  • Couleur de feuilles

  • Mi-ombre, Plein soleil

  • Sol sec, Sol humide

  • Résiste jusque -23°

    Capacité du végétal à résister au froid. Au-delà, le risque est de perdre le végétal.

  • Strate herbacée haute

    Strate herbacée haute : La strate herbacée haute comporte graminées géantes, fougères, plantes médicinales, plantes aromatiques de plus de 50 cm de haut. Ce sont des plantes non ligneuses. Pour un jardin-forêt, privilégiez au maximum les plantes vivaces.

  • Comestibilité

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

  • Médicinale

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

  • Semi-persistant

    Semi-persistant : Perd une partie de son feuillage.

Spécificités

Liées aux éléments

  • Résiste à la sécheresse
  • Résiste au gel

Liées au sol

  • Plante fixatrice d'azote
  • Préfère un sol bien drainé
  • Tolère un sol argileux lourd
  • Tolère un sol pauvre

Autres spécificités

  • Mellifère
  • Ornementale

Le sol

  • PH

    Neutre, Basique

  • Fertilité

    Faible, Moyenne

  • Texture

    Limoneux, Sableux, Argileux

    Limoneux : Contient + de 50% de limons.
    Sableux : Contient + de 50% de sable.
    Argileux : Contient + de 50% d’argile.

Comestibilité

  • Note

    0/5

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

Parties comestibles

  • Graines

Les graines contenues dans les gousses, cousines des petits pois, sont parfois citées comme comestibles. Cependant elles ne sont pas réellement intéressantes sur le plan gustatif, ni de par leur taille minuscule. Aussi des précautions sont requises.

Risques connus et toxicité :

Consommées en quantité, les graines peuvent provoquer une intoxication à l’origine de divers troubles nerveux (le lathyrisme), observée également chez les animaux d’élevage.

Les graines de certaines espèces contiennent trop de toxines pour être consommées.

Autres usages

Certaines espèces peuvent constituer de bonnes plantes couvre-sols. Elles peuvent également être utilisées comme engrais vert.

La plante

  • Croissance

    Rapide

Conduite de culture

  • Semis

    Non

  • Semis sous abri

    Difficile

  • Bouturage

    Non

  • Division

    Non

  • Entretien

    Rare

    Rare : - de 1 fois par an.

Les gesses et pois vivace, sont relativement faciles à cultiver et ne demandent aucun entretien (si ce n’est de les contenir de temps en temps). Ils n’apprécient pas l’excès d’acidité, mais pourront s’adapter à la plupart des sols, même pauvres. Ils préfèrent une exposition ensoleillée.

Ils se fondent parfaitement au milieu d’autres vivaces sur lesquelles ils se plaisent à grimper. Leur effet décoratif peut être agréable, même s’ils sont plutôt utilisés en tant que fixateurs d’azote, ou comme plantes mellifères. Ils n’ont pas de parfum.

Multiplication : Facile par semis. Nécessite tout de même une stratification, ainsi qu’une scarification. Pour plus de simplicité, procurez-vous de jeunes plants en jardinerie. Repiquez-les au printemps ou à l’automne.

Sachez qu’ils n’ont pas réellement besoin d’entretien (ni d’aide pour se ressemer).

Calendrier de culture

Semis

JFMAMJJASOND

Plantation

JFMAMJJASOND

Cycles naturels

En feuille

JFMAMJJASOND

Floraison

JFMAMJJASOND

Médicinal

  • Note

    0/5

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !

Pas d’usage médicinal rapporté.

Plante utilisée dans les formations suivantes :

  • Un paysage semi-forestier comestible, médicinal, utile, chez vous, avec peu d’entretien, grâce à un spécialiste du domaine.

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