Prunier 'Victoria' Prunus domestica 'Victoria'
Fleurs - Prunus domestica
© El-Jot
Fruits - Prunier 'Victoria' - Prunus domestica
© Nana Balic
Vue globale - Prunus domestica
© Miriam
Le cultivar ‘Victoria’ est un prunier auto-fertile à floraison hâtive. Il constitue un excellent pollinisateur pour d’autres pruniers. Il produit régulièrement et en quantité de grosses prunes ovales, rouges sur fond jaune à maturité.
Famille
Rosaceae
Taille adulte (H.xL.)
5m x 4m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Mi-ombre, Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -23°
-
Strate des petits arbres
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la sécheresse
- Résiste au gel
Liées au sol
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Mellifère
- Ornementale
Le sol
-
PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Moyenne, Élevée
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
5/5
Parties comestibles
- Fruits
Les fruits sont consommés crus ou cuits en tartes, confitures et gelées, etc. Ils peuvent également être séchés.
Risques connus et toxicité :
Pas de risques connus.
Récolte des fruits
Autres usages
Généralités sur les pruniers domestiques :Un colorant vert plus ou moins sombre serait extrait des feuilles et des fruits de prunier, tandis qu’un colorant jaune proviendrait de l’écorce. Les graines moulues, ainsi que l’huile que l’on en tire sont utilisées en cosmétique. Le bois dur et compact de prunier aurait servi à fabriquer des instruments de musique.
La plante
-
Racines
Racines pivotantes
-
Croissance
Moyenne
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficile
-
Bouturage
Non
-
Division
Non
-
Entretien
Ponctuel
Les pruniers, habituellement cultivés sur porte-greffe, sont résistants aux maladies et se plaisent en tous sols. Il faudra veiller à ce que ce dernier soit assez riche (notamment en azote/potassium) et faire des apports réguliers pour soutenir la production des fruits qui leur demande beaucoup de ressources. Privilégiez une exposition ensoleillée, et un lieu abrité des vents froids, car leur floraison précoce est sensible aux gelées. Protégez-les par un voile d’hivernage si besoin.
Comme évoqué précédemment, la variété ‘Victoria’ n’est pas auto-fertile et devra être pollinisée par des pruniers compatibles (voir description).
Multiplication : Habituellement par greffage. Le semis étant long et capricieux, préférez vous procurer de jeunes plants en racines nues à implanter en hiver, durant la période de repos végétatif.
Entretien : Les pruniers ne nécessitent généralement pas de taille annuelle, seule la suppression des branches mortes ou malades est préconisée. Ces travaux doivent être effectués entre mai et octobre pour limiter les risques de maladie du plomb.
Calendrier de culture
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
Médicinal
-
Note
1/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Fruits
- Écorce
Généralités sur les pruniers : Les fruits séchés ont un effet laxatif et digestif. L’écorce aurait été utilisée pour son caractère fébrifuge.
Plante utilisée dans les formations suivantes :
Démultipliez vos récoltes grâce aux guildes de permaculture !
En savoir plus