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Saponaire officinale Saponaria officinalis

Appelée aussi : «Herbe à savon» et « Savonnière»

Tantôt nommée « herbe à savon », « savonnière » ou « savon de fossé » selon les régions, la saponaire (Saponaria officinalis) est une plante vivace commune des régions tempérées. Réputée pour son action détergente, elle sera appréciée pour confectionner des lessives ou des lotions lavantes pour la peau, les cheveux, etc. car elle possède également des propriétés médicinales reconnues depuis l’Antiquité, notamment pour lutter contre les problèmes de peau !

Famille

Caryophyllaceae

Taille adulte (H.xL.)

0.60m x 1m

Caractéristiques

  • Couleur de fleurs

  • Couleur de feuilles

  • Mi-ombre, Plein soleil

  • Sol sec, Sol humide

  • Résiste jusque -26°

    Capacité du végétal à résister au froid. Au-delà, le risque est de perdre le végétal.

  • Strate herbacée basse, Strate couvre-sol

    Strate herbacée basse : La strate herbacée basse comporte toutes les plantes non ligneuses de moins de 50 cm de haut. Pour un jardin-forêt, privilégiez au maximum les plantes vivaces.
    Strate couvre-sol : La strate couvre-sol comporte des plantes se développant proche du sol et se propageant horizontalement. Elles sont, en général, vivaces.

  • Comestibilité

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

  • Médicinale

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

  • Caduc

    Caduc : Perd entièrement son feuillage en hiver.

Spécificités

Liées aux éléments

  • Résiste à la sécheresse
  • Résiste au gel

Liées au sol

  • Préfère un sol bien drainé
  • Tolère un sol argileux lourd
  • Tolère un sol pauvre

Autres spécificités

  • Culture en pot
  • Mellifère
  • Ornementale
  • Plante parfumée

Le sol

  • PH

    Acide, Neutre, Basique

  • Fertilité

    Moyenne

  • Texture

    Limoneux, Sableux, Argileux

    Limoneux : Contient + de 50% de limons.
    Sableux : Contient + de 50% de sable.
    Argileux : Contient + de 50% d’argile.

Comestibilité

  • Note

    /5

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

La saponaire n’est pas une plante comestible.

Risques connus et toxicité :

Les saponines qu’elle contient ne doivent pas être ingérées, sous peine de provoquer, à forte dose, des effets indésirables allant jusqu’à l’hémolyse (destruction des globules rouges).

Récolte des feuilles

JFMAMJJASOND

Récolte des Racines

JFMAMJJASOND

Autres usages

La saponaire est une bonne plante couvre-sol, et est utilisée également comme nettoyant doux pour le linge, pour la peau et les cheveux.

La plante

  • Racines

    Rhizome

    Rhizome : Tige souterraine contenant des réserves.

  • Croissance

    Rapide

Conduite de culture

  • Semis

    Non

  • Semis sous abri

    Difficile

  • Bouturage

    Facile

  • Division

    Facile

  • Entretien

    Rare

    Rare : - de 1 fois par an.

La saponaire est une plante indigène de nos régions, elle a donc l’avantage d’être résistante aux aléas climatiques. Une fois bien installée, elle ne demande aucun soin particulier ! Elle se plaît en tout sol drainé, pourvu qu’il ne soit pas trop acide. Vivace, elle s’étend chaque année par ses rhizomes, et constitue une bonne plante couvre-sol, parfois envahissante.

Multiplication : Le semis requiert 8 mois de stratification. Préférez vous procurer de jeunes plants, à repiquer au printemps ou à l’automne.

En compensation, la multiplication par division des touffes ou par bouturage est relativement aisée. Procédez au printemps ou à l’automne.

Entretien : Aucun, si ce n’est pour l’empêcher de proliférer.

Calendrier de culture

Plantation

JFMAMJJASOND

Cycles naturels

En feuille

JFMAMJJASOND

Floraison

JFMAMJJASOND

Médicinal

  • Note

    3/5

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !

Parties médicinales

  • Racines
  • Plante entière

Connue depuis l’Antiquité, la saponaire est mentionnée par de nombreux médecins et philosophes grecs (Dioscoride, Hippocrate, etc.), pour lutter contre des troubles divers et variés : digestion difficile, toux, insuffisance rénale ou hépatique, etc.  On lui prête aussi des propriétés diurétiques, dépuratives et expectorantes. Au cours des siècles qui suivent, on vante son efficacité contre les douleurs rhumatismales, la goutte et la syphilis.

De nos jours, son usage interne n’est pas recommandé, hormis sous contrôle médical strict. En effet à haute dose, sa consommation est capable de provoquer des effets indésirables allant jusqu’à l’hémolyse (destruction des globules rouges).

En revanche, son usage externe peut être mis à profit pour soulager les troubles dermatologiques. Grâce à ses propriétés apaisantes et antiseptiques, elle nettoie la peau en douceur et aide à lutter contre l’acné, l’eczéma, le psoriasis, et autres prurits. L’efficacité de la saponaire face aux affections cutanées était d’ailleurs bien connue des Romains, qui agrémentaient leurs bains de ses feuilles pour apaiser les rougeurs et les démangeaisons.

Plante utilisée dans les formations suivantes :

  • Un paysage semi-forestier comestible, médicinal, utile, chez vous, avec peu d’entretien, grâce à un spécialiste du domaine.

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