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Saule blanc Salix alba

Appelée aussi : «Saule argenté» et « aubier»

Le saule blanc est un arbre de nos campagnes, caractéristique des milieux humides : on le croise souvent au bord des cours d’eau où il retient les berges.

Il est apprécié pour son port élégant et son beau feuillage vert-gris à l’endroit, argenté au revers. Ses feuilles ont d’ailleurs des propriétés médicinales.

S’il est possible bien sûr de le laisser pousser librement, on le taille souvent en têtard pour récolter ses rameaux souples utilisés en vannerie.

Résistant au vent, il constitue un bon choix pour composer une haie.

Famille

Salicaceae

Taille adulte (H.xL.)

20m x 10m

Caractéristiques

  • Couleur de fleurs

  • Couleur de feuilles

  • Plein soleil

  • Sol humide, Sol très humide

  • Résiste jusque -40°

    Capacité du végétal à résister au froid. Au-delà, le risque est de perdre le végétal.

  • Strate canopée

    Strate canopée : C’est la strate la plus haute, celle des grands arbres (plus de 15 mètres à maturité). Ce sont les végétaux qui captent le maximum de lumière si le placement n’est pas optimisé en formant une canopée.

  • Comestibilité

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

  • Médicinale

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

  • Caduc

    Caduc : Perd entièrement son feuillage en hiver.

Spécificités

Liées aux éléments

  • Résiste à la sécheresse
  • Résiste au gel
  • Résiste aux embruns
  • Utilisable en haie brise-vent

Liées au sol

  • Tolère un sol argileux lourd
  • Tolère un sol pauvre

Autres spécificités

  • Mellifère
  • Ornementale

Le sol

  • PH

    Acide, Neutre, Basique

  • Fertilité

    Moyenne

  • Texture

    Limoneux, Sableux, Argileux

    Limoneux : Contient + de 50% de limons.
    Sableux : Contient + de 50% de sable.
    Argileux : Contient + de 50% d’argile.

Comestibilité

  • Note

    /5

    De 0/5 (plante non comestible) à 5/5 (plante comestible très intéressante)

L’écorce interne séchée et réduite en poudre était ajoutée à de la farine de céréales pour faire du pain. Les feuilles et jeunes pousses étaient aussi consommées en cas de famine. Les feuilles pouvaient servir à faire du thé.

Autres usages

Les jeunes rameaux du saule blanc sont très flexibles. Ils sont idéaux comme matière première en vannerie pour réaliser divers objets tressés.

Ces rameaux contiennent également beaucoup de fibres, utilisées pour fabriquer du papier.

L’eau de saule peut servir d’hormone de bouturage : Faire tremper des boutures dans de l’eau dans laquelle ont macéré des rameaux de saule écrasés pendant 24 h, facilite l’émission de racines grâce à la production d’hormone de bouturage (auxine).

La plante

  • Racines

    Racines pivotantes, Racines traçantes

    Racines pivotantes : Racines s’enfonçant profondément dans le sol à la verticale.
    Racines traçantes : Racines se propageant à l’horizontal.

  • Croissance

    Rapide

Conduite de culture

  • Semis

    Difficile

  • Semis sous abri

    Non

  • Bouturage

    Facile

  • Division

    Non

  • Entretien

    Ponctuel

    Ponctuel : 1 à 2 fois par an.

Le saule blanc est un arbre qui demande un sol lourd, humide et une exposition ensoleillée.

Vous pouvez le laisser pousser librement ou choisir de le tailler pour bénéficier de son bois.

Dans ce cas, il faudra d’abord former une trogne, puis prévoir une taille annuelle pour la récolte des jeunes rameaux.

Pour le multiplier, le plus simple reste la bouture à réaliser entre novembre et février ou en juin-juillet.

Le semis n’est pas évident. D’abord, pour récolter les graines, il faut s’assurer d’avoir un plant mâle et un plant femelle puisque l’espèce est dioïque.

Et si les graines sont mûres à la fin du printemps, celles-ci doivent être semées immédiatement car leur viabilité est de très courte durée, seulement de quelques jours.

Calendrier de culture

Semis

JFMAMJJASOND

Plantation

JFMAMJJASOND

Semences (récolte)

JFMAMJJASOND

Cycles naturels

En feuille

JFMAMJJASOND

Floraison

JFMAMJJASOND

Médicinal

  • Note

    3/5

    De 0/5 (plante sans propriété médicinale reconnue) à 5/5 (plante médicinale très intéressante)

L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !

Parties médicinales

  • Feuilles
  • Écorce

Les feuilles et l’écorce du saule blanc peuvent être utilisées pour leurs différentes propriétés médicinales :

  • leur effet calmant favorise l’endormissement et fait baisser la fièvre ;
  • toniques et astringentes, elles débarrassent le corps de ses parasites intestinaux, agissent contre la diarrhée, soulagent les douleurs d’estomac ;
  • anti-inflammatoires, elles soulagent les douleurs articulaires et sont donc conseillées en cas de rhumatismes.

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