Sophora du japon Styphnolobium japonicum
Appelée aussi : «Pagode japonaise», « Arbre aux pagodes» et « Arbre de miel»
Fruit du Sophora du Japon - Styphnolobium japonica
Sophora du Japon en fleur - Styphnolobium japonica
Feuille de Sophora du Japon - Styphnolobium japonica
©Nate ham
Fleur du Sophora du Japon - Styphnolobium japonica
©Dieter-Albrecht
Fleur du Sophora du Japon - Styphnolobium japonica
©Salomon NOHRA
L’arbre à miel est un arbre au port majestueux, large et arrondi qui devient tortueux avec l’âge. Sa floraison en milieu ou en fin d’été est un régal visuel et olfactif, il porte en effet de nombreuses grappes de fleurs parfumées. Les fruits (gousse) ressemblent à des colliers de perles.
On l’utilise en alignement ou comme arbre ornemental pleureur (forme pendula) dans les parcs, dans les petits jardins où il est souvent taillé en têtard.
Famille
Fabaceae
Taille adulte (H.xL.)
25m x 15m
Caractéristiques
-
Couleur de fleurs
-
Couleur de feuilles
-
Plein soleil
-
Sol humide
-
Résiste jusque -25°
-
Strate canopée
-
Comestibilité
-
Médicinale
-
Caduc
Spécificités
Liées aux éléments
- Résiste à la pollution
- Résiste à la sécheresse
Liées au sol
- Plante fixatrice d'azote
- Préfère un sol bien drainé
- Tolère un sol argileux lourd
- Tolère un sol pauvre
Autres spécificités
- Culture en pot
- Mellifère
- Ornementale
Le sol
-
PH
Acide, Neutre, Basique
-
Fertilité
Moyenne
-
Texture
Limoneux, Sableux, Argileux
Comestibilité
-
Note
2/5
Parties comestibles
- Fleurs
- Feuilles
- Les jeunes feuilles et les fleurs peuvent se consommer cuites. Il faut les cuire dans 3 eaux de cuisson successives pour en enlever l’amertume ce qui éliminera malheureusement aussi la plupart des vitamines et minéraux.
- Les fleurs peuvent être mangées en beignets.
- Un thé peut être préparé à partir des jeunes feuilles et des fleurs.
Risques connus et toxicité :
La plante contient de la cytosine qui est toxique.
Récolte des fruits
Récolte des feuilles
Autres usages
- L’arbre à miel enrichi le sol en azote, c’est une bonne plante compagne dans un verger.
- Il produit un bois solide et léger qui peut être utilisé en menuiserie. Les Japonais l’utilisent notamment comme bois de charpente.
- Les boutons floraux peuvent fournir un colorant jaune que les Japonais utilisaient pour teindre la soie.
La plante
-
Racines
Racines traçantes
-
Croissance
Rapide
Conduite de culture
-
Semis
Non
-
Semis sous abri
Difficulté moyenne
-
Bouturage
Possible
-
Division
Non
-
Entretien
Ponctuel
- L’emplacement et le choix de la variété doivent être mûrement réfléchis du fait de la taille importante et de l’espace que peut prendre cet arbre avec le temps. Son bois devenant cassant avec l’âge, on évitera un emplacement trop venté. L’arbre à miel possède des racines puissantes, on évitera donc de le planter à proximité de bâtiments.
- À la plantation, il est plus prudent de tuteurer l’arbre à mi-hauteur en faisant attention à éviter des blessures ultérieures. Attention aussi à ne pas enterrer la base du tronc. L’arbre à miel nécessite un sol frais les premières années, il faudra donc pailler et arroser en cas de sécheresse.
- À noter que si la croissance est rapide, il faudra patienter plus de 20 ans pour obtenir les premières fleurs. Il a besoin d’étés chauds pour fleurir.
- On peut semer l’arbre à miel en hiver sous serre dès que la graine est mûre. S’il s’agit de semences stockées un trempage dans de l’eau chaude est nécessaire. Les plants devront pousser dans des conditions protégées pendant au moins 2 ans avant d’être implantés à leur place définitive.
- La bouture de jeunes pousses est possible en été.
- La taille s’effectue en fin d’hiver. Les coupes sévères favorisant des repousses vigoureuses, on pourra le tailler en têtard tous les 5 ans pour contenir son développement et récolter son bois. Pour les arbres en port libre, supprimez juste le bois mort et les branches faibles ou qui se croisent afin d’obtenir un port harmonieux.
- Il existe plusieurs variétés dont Styphnolobium japonicum ‘Pendula’ qui possède des branches tombantes et procure un ombrage sympathique. Certaines variétés naines sont plus adaptées aux petits jardins ainsi qu’à la culture en bonsaï.
Calendrier de culture
Semis
Plantation
Semences (récolte)
Cycles naturels
En feuille
Floraison
En fruits
Médicinal
-
Note
3/5
L'utilisation de plantes en traitement médical n'est pas un acte à prendre à la légère. Certaines plantes peuvent provoquer des interactions néfastes si elles sont utilisées en même temps que d'autres plantes ou médicaments. En cas de doute, avant de les utiliser, parlez-en à votre spécialiste de santé !
Parties médicinales
- Graines
- Fleurs
- Feuilles
- Bourgeons
- Tige
Cette espèce est couramment utilisée en médecine chinoise malgré sa toxicité importante. C’est un purgatif puissant notamment ses gousses qui provoquent nausées, vomissements et diarrhées.
On l’utilise, sous surveillance médicale, pour ses propriétés abortives, antibactériennes et toniques.