Auteur : PermacultureDesign

Livre La permaculture de Sepp Holzer

Publié en avril 2011 aux éditions Imagine un colibri, le livre « La permaculture de Sepp Holzer » a été traduit en français par Patricia Bourguignon. L’auteur y raconte son expérience et ses réussites dans le domaine de l’agriculture biologique et la permaculture. Âgé d’une vingtaine d’années, Sepp Holzer reprend en 1962, l’exploitation agricole de ses parents située dans la montagne autrichienne à Krameterhof. S’appuyant pour commencer sur des méthodes traditionnelles d’agriculture, il se rend très vite compte qu’elles ne lui permettront pas de mener à bien son projet. Il décide alors de tester des pratiques agricoles écologiques et...

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Le vermicomposteur : une boîte à vers pour faire un compost de qualité

Qu’est-ce qu’un vermicomposteur ? Le ver à fumier l’eisenia foetidia (ver tigré) et son proche parent l’eisenia andrei (ver rouge de Californie) sont géniaux ! Ils sont de formidables décomposeurs de matière organique et peuvent être une grande aide pour nous au quotidien. Ils sont différents du lombric du jardin. On élève donc ces vers pour les services qu’ils peuvent nous rendre. Ils mangent d’une à deux fois leur poid par jour et se reproduisent aussi très facilement jusqu’à 500 descendants par an. On peut aussi élever d’autres types de larves comme celles de l’hermetia illucens aussi appelée «...

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La ferme en permaculture de Ben Falk à Moretown dans le Vermont, Etats-Unis

Située dans la vallée de Mad River dans le Vermont, un état du Nord-Est des États-Unis, la ferme de Ben Falk (rien à voir avec Peter Falk, si ce n’est sa perspicacité !) comprend deux sites. Le premier, d’une superficie de 4 hectares (10 acres) est cultivé depuis 13 ans alors que le deuxième ne l’est que depuis 4 ans et s’étend sur 70 hectares (175 acres). L’ensemble ne se prêtait pas à la culture et ne ressemblait pas à l’Eden. Mais 10 ans plus tard, le « désert américain » s’est transformé en terre nourricière. Pourquoi le choix...

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Qu’est-ce qu’une plante bio-indicatrice et que dit-elle sur votre sol ?

Le sol est un énorme réservoir de graines. Certaines sont périmées, d’autres en attente des conditions idéales pour sortir de terre. Lorsque les conditions de sol et de climat sont réunies, ces graines vont germer, c’est ce que l’on appelle la levée de dormance. Ainsi lorsqu’on a une dominance de certaines plantes, on peut en déduire les conditions du sol dans lequel elles ont poussé et la dynamique de celui-ci. On peut ainsi connaître les premiers gestes à effectuer pour en améliorer la fertilité, la structure (trop argileuse, trop sableuse…) Attention, avant d’agir, il faut observer et comprendre, en...

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3 Principes pour construire sain et pas cher

Bonjour les permaculteurs. Bienvenue à la minute permaculture. Une question, une vidéo, aujourd’hui trois principes pour construire une habitation à quelques dizaines d’euros au mètre carré. Nous sommes donc comme d’habitude à la Goursaline, et voici un ancien cabanon à vélo que l’on a agrandi et puis transformé en petite habitation. Premier principe pour construire sain et pas cher : « commencez petit » Le premier principe est la taille de votre habitation. Il n’est pas nécessaire d’avoir une grande habitation pour vivre, on va se déplacer autour du cabanon. Tout dépend évidemment de combien vous êtes dans l’habitation, mais on...

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