Auteur : PermacultureDesign

Livre La permaculture de Sepp Holzer

Publié en avril 2011 aux éditions Imagine un colibri, le livre « La permaculture de Sepp Holzer » a été traduit en français par Patricia Bourguignon. L’auteur y raconte son expérience et ses réussites dans le domaine de l’agriculture biologique et la permaculture. Âgé d’une vingtaine d’années, Sepp Holzer reprend en 1962, l’exploitation agricole de ses parents située dans la montagne autrichienne à Krameterhof. S’appuyant pour commencer sur des méthodes traditionnelles d’agriculture, il se rend très vite compte qu’elles ne lui permettront pas de mener à bien son projet. Il décide alors de tester des pratiques agricoles écologiques et...

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Qu’est-ce qu’une plante bio-indicatrice et que dit-elle sur votre sol ?

Le sol est un énorme réservoir de graines. Certaines sont périmées, d’autres en attente des conditions idéales pour sortir de terre. Lorsque les conditions de sol et de climat sont réunies, ces graines vont germer, c’est ce que l’on appelle la levée de dormance. Ainsi lorsqu’on a une dominance de certaines plantes, on peut en déduire les conditions du sol dans lequel elles ont poussé et la dynamique de celui-ci. On peut ainsi connaître les premiers gestes à effectuer pour en améliorer la fertilité, la structure (trop argileuse, trop sableuse…) Attention, avant d’agir, il faut observer et comprendre, en...

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Le Krameterhof : la ferme en permaculture de Sepp Holzer

Là-haut dans les montagnes, une ferme en permaculture À 100 kilomètres au sud de Salzbourg, dans le Lungau, accrochée au mont Schwarzenberg à 1500 mètres d’altitude, se trouve la ferme de Sepp Holzer, pionnierde la permaculture. Situé dans « la petite Sibérie autrichienne », le Krameterhof, domaine de plus de 40 hectares est accessible depuis Ramingstein, le village natal de Sepp Holzer grâce à une route sinueuse mal carrossée et serpentant à flanc de montagne. C’est dans ce désert de sapins que Sepp Holzer, à peine âgé d’une vingtaine d’années va créer un laboratoire d’agriculture biologique à ciel ouvert...

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Le tout gratuit en permaculture ! Oui, mais qui paye ?

Dans beaucoup de groupes sur Facebook, on entend souvent des personnes dire « les connaissances et les formations devraient être gratuites ». Bien sûr, et on cautionne à 200 % et nous rajouterons que pleins d’autres domaines devraient l’être également. Malheureusement, nous ne vivons pas (encore) dans un monde idéal, et encore bien loin de celui qui nous paraîtrait seulement soutenable. Le simple fait de vivre dans cette société chaque jour à un coût énorme, même en visant une certaine sobriété. Nos contenus gratuits La permaculture repose sur 3 éthiques fortes dont celle de redistribuer les surplus. Chaque permaculteur...

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Ferme urbaine en permaculture à Hong Kong

Salut les permaculteurs ! Nous sommes en partance pour un petit voyage surprise. On vous emmène dans un endroit assez extraordinaire, vous allez voir tout à l’heure, pour vous ça va être très rapide, l’espace d’un instant dans cette vidéo, pour nous ça va être beaucoup plus long, mais on se retrouve très vite dans ce lieu fantastique. La mégalopole de Hong Kong et ses problématiques urbaines Et bien Voilà, je me trouve à Hong Kong donc le port à parfum. En déplacement professionnel ici, je n’ai pas pu m’empêcher de vous faire une vidéo sur les mégalopoles et...

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