Auteur : Hervé Husson

Comment bien choisir vos poules pour votre élevage ?

Poules de race, hybrides industriels, poules naines, poules d’ornement… en matière de poules, le choix est si vaste qu’un amateur peu averti a vite fait de perdre pied dans cet imbroglio. Voici donc quelques explications sur le sujet qui, je l’espère, éclaireront votre lanterne. Que choisir pour votre élevage : les poules de races, naines, d’ornement ou hybrides ? Les poules de race Il en existe deux types : les races anciennes, dont on retrouve des traces à travers l’histoire (Crèvecœur, Houdan…), parfois jusqu’au XIIIe siècle (Poule Soie), et les races modernes créées à partir de la seconde moitié...

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Livre Poules, guide complet de l’éleveur amateur

Hervé Husson, passionné par l’élevage des poules depuis 2007, nous propose son livre sous le titre « Poules — le Guide complet de l’éleveur amateur ». Fruit de son expérience personnelle et du partage avec d’autres éleveurs, l’auteur nous présente au travers de 256 pages et de 340 photos et schémas divers, comment accueillir des poules dans son jardin, apprendre à les connaître, gérer le poulailler au quotidien, prendre soin, pérenniser et protéger son cheptel. Ce livre bien illustré, riche en exemples, est sorti en février 2015 aux éditions Ulmer. Contenu du livre d’Hervé Husson Hervé Husson aime les poules...

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