Au cours de son apprentissage de la permaculture, Benjamin, ancien membre de l’équipe Permaculture Design, s’est rendu en Australie, berceau de ce formidable concept. Il a notamment séjourné à la ferme Zaytuna du “Permaculture Research Institute” créé par Geoff Lawton dont il nous a ramené la vidéo ci-dessous.
Vous y découvrirez un exemple de jardin potager utilisant les principes de permaculture et quelques techniques très simples qui en découlent, efficaces car bien adaptées au contexte !
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