Catégorie : L’alimentation et la santé

Les avantages d’un poulailler mobile en permaculture

par PermacultureDesign | vendredi, avril 2018 | L'alimentation et la santé, Les animaux et la vie sauvage, Production de nourriture |

Découvrez un exemple de poulailler mobile avec clôture mobile filmé en 2012 par Benjamin au...

Maraîchers conventionnels, bio ou en permaculture, quelles différences ?

par Jérôme Boisneau | jeudi, février 2018 | Entreprendre avec la permaculture, L'alimentation et la santé, Production de nourriture |

Maraîchers, vous avez dit maraîcher ? Mais en bio ou en conventionnel ? En agriculture raisonnée,...

Comment installer une ruche dans votre jardin ?

par Pierre Javaudin | jeudi, mai 2017 | L'alimentation et la santé, Les animaux et la vie sauvage, Production de nourriture |

Tout comme une maison d’habitation pour les hommes, une ruche ne s’implante pas n’importe où. Dans...

Boostez vos assaisonnements avec une recette saine et facile !

par Aurélie Rulland | jeudi, mai 2017 | L'alimentation et la santé, Permaculture humaine |

Une recette santé simple, économique et source de diversité Le « permasel » d’Aurélie, c’est tout...

Les « crukies » : une recette de cookies crus gourmands, sains et équilibrés

par Sabine Curci | jeudi, avril 2017 | L'alimentation et la santé, Permaculture humaine |

Renouveler les goûters des enfants et être sûr(e)s de leur donner le meilleur, n’est pas évident....

Faut-il être riche pour manger sain en ville ?

par Sabine Curci | vendredi, mars 2017 | L'alimentation et la santé, Permaculture humaine, Permaculture urbaine |

Eh oui, quand on habite en ville, que l’on n’a ni balcon, ni terrasse, ni potager, difficile de...

Les plantes sauvages au service de la santé des sols et des hommes !

par Sabine Curci | jeudi, octobre 2016 | L'alimentation et la santé, Les plantes |

Chez nos ancêtres, les plantes sauvages comestibles avaient leur place quotidienne dans...

Faites entrer les plantes sauvages dans votre quotidien !

par PermacultureDesign | lundi, mai 2016 | L'alimentation et la santé, Les plantes |

Depuis longtemps déjà, nous savons que notre santé dépend, pour beaucoup, de ce que nous mangeons....

10 astuces pour augmenter vos récoltes…

par PermacultureDesign | vendredi, janvier 2016 | L'alimentation et la santé, Stratégies et techniques |

C’est un vrai bonheur de déguster ses fraises, ses framboises et autres petits fruits, si chers...

Apprenons à redevenir cueilleurs…

par PermacultureDesign | vendredi, décembre 2015 | L'alimentation et la santé, Les plantes |

Vous connaissez tous le fameux conseil « Pour votre santé, manger 5 fruits et légumes par jour »....

Le dessin du mois…

par PermacultureDesign | lundi, février 2015 | L'alimentation et la santé |

Retrouvez l’actualité de Stéphane Bouzon sur http://www.tripettrash.com/ ...

Podcast 01 : La permaculture comme modèle agricole

par PermacultureDesign | lundi, novembre 2014 | L'alimentation et la santé, Production de nourriture |

Cliquez ci-dessus pour écouter le premier podcast de PermacultureDesign, le sujet traité ce...

Permaculture en milieu tropical, aride : l’amarante, l’immortelle !

par PermacultureDesign | vendredi, août 2014 | L'alimentation et la santé, Les plantes, Permaculture tropicale |

L’amarante est souvent considérée comme une indésirable, « une mauvaise herbe », quelle...

Intégrer l’aquaponie dans un design de permaculture

par PermacultureDesign | lundi, février 2014 | L'alimentation et la santé, Permaculture urbaine, Production de nourriture |

Cette semaine, PermacultureDesign donne la parole à un partenaire et ami, Greg du blog...

Mesurez la quantité de nutriments de vos fruits et légumes

par PermacultureDesign | jeudi, janvier 2014 | L'alimentation et la santé, Stratégies et techniques |

Une de mes professeurs de permaculture d’origine Néo-zélandaise, Kay Baxter, fondatrice de...

Cultivez vos éponges naturelles!

par PermacultureDesign | dimanche, novembre 2013 | L'alimentation et la santé, Non classé |

Luffa ( ou luffa ) est une grimpante de la famille des cucurbitacées, tout comme la courgette et...

Faire des sorbets en pédalant, avec les champions du Cirko Panoko !!!

par PermacultureDesign | vendredi, septembre 2013 | L'alimentation et la santé, Non classé |

Lors de notre dernier cours de design en permaculture au hameau de Busseix, les membres du Cirko Paniko, nous ont fait gouter leurs super sorbet, avec fruits récoltés sur place et fabrication du froid en pédalant!!!

Des champigons pour sauver le monde

par PermacultureDesign | mercredi, mars 2013 | L'alimentation et la santé, Non classé |

Halte au maraichage !

par PermacultureDesign | jeudi, décembre 2012 | L'alimentation et la santé, Non classé |

Derrière ce titre un peu provocateur, se cache une réalité bien présente, à laquelle je suis...

Culture de larves pour nourrir les poules dans un poulailler en permaculture

par PermacultureDesign | vendredi, juillet 2012 | L'alimentation et la santé, Les animaux et la vie sauvage, Production de nourriture |

Tournée par Benjamin au Permaculture Research Institute australien, voici la vidéo d’un genre de...