Que ce soit pour savourer des œufs frais, recycler les déchets alimentaires, ou transmettre des valeurs fortes à ses enfants, accueillir quelques poules dans son jardin est une démarche à la fois écologique, éducative et gratifiante.

Les poules sont devenues un symbole d’autonomie et de lien au vivant dans nos jardins.

De plus en plus de personnes cherchent à construire un poulailler soi-même pour accueillir ces précieuses alliées.

Selon une étude de l’ObSoCo pour Gamm Vert (2022), plus de 10 % des Français élèvent des poules pondeuses chez eux.

Un chiffre en constante progression, reflet d’un besoin profond d’autonomie alimentaire et de retour au vivant.

Mais pour réussir cette aventure, encore faut-il offrir à ses poules un habitat bien conçu, sûr et fonctionnel.

C’est précisément l’objectif du livre « Construire un poulailler » de Hervé Husson, véritable guide pratique pour réaliser soi-même un poulailler écologique, original et durable.

Hervé Husson : un expert passionné au service des éleveurs familiaux

Éleveur amateur depuis 2007, Hervé Husson est devenu une référence pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans l’élevage de volailles en douceur.

Il se consacre aujourd’hui entièrement à sa passion pour les petits élevages, à travers des livres traduits en plusieurs langues chez Ulmer (maison d’édition que nous apprécions particulièrement), des conférences, et un travail de vulgarisation exemplaire.

Sa force ? Expliquer clairement, concrètement, avec des plans réalisables par tous, sans compromis sur le bien-être animal ou la qualité de la construction.

Il a également rédigé plusieurs articles pour le blog de notre bureau d’études permaculturedesign.fr, et est l’auteur de nombreux ouvrages de référence dans le domaine de l’élevage familial et de la permaculture.

Portrait d'Hervé Husson
Portrait d’Hervé Husson

Contenu du livre : 12 modèles de poulaillers à construire soi-même

Ce livre n’est pas un simple catalogue d’idées.

Il s’agit d’un manuel pratique illustré de 160 pages, comportant pas moins de 175 photos et schémas, pour vous accompagner pas à pas.

Des modèles pour tous les besoins

Vous y trouverez 12 modèles variés, adaptés à :

  • la taille de votre terrain ;
  • le nombre de poules (de 2 à 20) ;
  • vos contraintes (mobilité, accès, intégration paysagère) ;
  • et votre niveau de bricolage.
Sommaire du livre Construire un poulailler de Hervé Husson, Éditions Ulmer

Des constructions durables et économiques

Chaque modèle est conçu avec des matériaux simples et durables, dans un souci d’économie et d’écologie.

Vous pouvez ainsi recycler des éléments disponibles localement, tout en garantissant la sécurité contre les prédateurs, et le confort thermique.

Des plans clairs, à la portée de tous

Chaque fiche comprend :

  • une présentation photo du résultat final ;
  • des schémas en 3D annotés ;
  • des listes de matériaux et d’outils ;
  • et des conseils de montage et d’entretien.
  • un budget approximatif pour le réaliser
Extrais du livre Construire un poulailler de Hervé Husson, Éditions Ulmer

Facile à utiliser au quotidien

L’auteur a pensé chaque détail, pour faciliter l’entretienla collecte des œufsl’aération, et la mobilité du poulailler si besoin.

Bref, idéal pour les débutants qui veulent bien faire.

Exemples de modèles issus du livre

Voici quelques idées de constructions parmi les 12 modèles de poulaillers proposés dans le livre.

Chacun a ses particularités et répond à des besoins différents selon la configuration de votre jardin et vos objectifs d’élevage.

  • Poulailler sur pilotis : idéal contre l’humidité et les prédateurs, et esthétiquement très intéressant.
  • Poulailler avec volière intégrée : tout-en-un pour optimiser l’espace, et protéger les volailles
Extrais du livre Construire un poulailler de Hervé Husson, Éditions Ulmer

Un livre idéal pour les jardiniers en quête d’autonomie

Ce guide est un véritable outil d’émancipation, pour tous ceux qui souhaitent s’engager dans une démarche permacole, produire leurs propres œufs, réduire leurs déchets organiques, et renforcer leur lien au vivant.

Il s’adresse aussi bien aux débutants, qu’aux bricoleurs aguerris, grâce à son ton pédagogique, et son approche très concrète.

Construire un poulailler

Construire un poulailler

12 modèles à réaliser soi-même

Hervé Husson

Éditions Ulmer – 2025.
19.9 €

Librairie permaculturelle Amazon Ulmer FNAC

Conclusion : passez à l’action !

Vous rêvez d’un poulailler esthétique, durable, facile à entretenir, et pensé pour le bien-être animal ?

Le livre de Hervé Husson est la référence qu’il vous faut.

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Les poules et le poulailler en permaculture

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TTC

À bientôt 👋
L’équipe du bureau d’études Permaculture Design

Source : https://lobsoco.com/animaux-le-succes-detonnant-des-poules-10-des-francais-en-elevent/

PermacultureDesign

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Cet article a été rédigé par l’équipe de notre Bureau d’étude Permaculture Design.