Nous vous invitons dans le jardin-potager en permaculture de la Goursaline pour une balade vidéo commentée.
Benjamin Broustey a expérimenté sur l’ensemble de la ferme pendant plusieurs années, un modèle « semi-sauvage ».
En ce beau mois d’août 2015, vous découvrirez les applications de ce modèle permacole sur la partie jardin/potager/verger.
Ce jardin qui mêle les fonctions de potager et de verger en permaculture s’étend sur 1000 m2 en Périgord vert à 450 m d’altitude.
Avertissement, amis des jardins à la française et cardiaque, cette vidéo comporte des scènes de nature sauvage insoutenables 😉!!!
La Goursaline est maintenant un lieu d’accueil touristique pédagogique et écologique autour de la démarche de permaculture géré par David et Olivia Weber.
À retrouver sur www.fermedelagoursaline.fr/la-ferme/
Le contexte de culture initial est largement défavorable :
- sol sableux drainant
- couloir de vents forts
- sous-exposition
Cependant grâce au « design » (conception) de permaculture nous avons réussi à mettre en place un jardin abondant, sain et bénéfique à toutes formes de vies. Depuis la mise en place de ce design basé sur un modèle semi-sauvage, la biodiversité faunistique et floristique exploxe, alors que les attaques de ravageurs sont quasi inexistantes.
Le modèle semi-sauvage de PermacultureDesign ?
Nous vous ferons un article complet sur cette « stratégie » de travail avec la nature qui s’inscrit dans un design, mais voici les grandes lignes pour bien comprendre ce que vous allez voir dans cette vidéo.
Le principe est de préserver des corridors et des zones complètement sauvages, autour et dans les cultures.
Les bénéfices de cette stratégie sont nombreux :
- effets brise-vents et microclimatiques
- attraction d’auxiliaires du jardin
- production de biomasse (compost, mulch…)
- productions de nourriture et de médecine sauvages
- développement global de la diversité faunistique (abeilles, papillons, libellules, autres insectes…) et floristique
- terrain peu propice au développement des ravageurs
- une esthétique naturelle
- des surprises et des découvertes fréquentes
- et bien d’autres bénéfices secondaires…
Envie d’aller plus loin ?
Le modèle semi-sauvage développé à la Goursaline pour le verger potager s’inscrit dans un design global de la ferme expérimentale sans lequel il ne serait pas aussi efficace ! Vous aussi, réalisez vous-même, votre design global avec notre formation « Invitez la permaculture dans votre jardin ». Cliquez sur le bouton ci-dessous pour en savoir plus.
Sur le même thème
-
Conception de jardin en permaculture sur 600 m²
La conception d’un jardin en permaculture est une étape clé pour transformer votre espace extérieur en un lieu harmonieux, productif et respectueux de l’environnement. Que vous souhaitiez produire vos propres fruits et légumes, créer un havre de paix ou favoriser la biodiversité, un design réfléchi est indispensable pour atteindre vos objectifs. Dans cette vidéo, nous […]
-
Mare et potager : des synergies au top
Pour produire des légumes tout en favorisant la biodiversité et les interactions positives, il y a un duo gagnant très intéressant à mettre en place chez vous. Il s’agit du duo mare et potager. Pourquoi combiner ces deux éléments dans votre jardin en permaculture ? En suivant les principes de permaculture et notamment ceux-ci : ou encore Associer […]
-
La baissière de permaculture
Les baissières (ou « swales » en anglais) sont des fossés peu profonds sur les courbes de niveaux, conçus pour capter et infiltrer l’eau de pluie dans le sol. En ralentissant le ruissellement, elles permettent d’arroser naturellement le terrain, de prévenir l’érosion et de régénérer les sols. Elles sont un élément clé en permaculture pour la gestion […]
Les formations principales en permaculture
Les formations complémentaires en permaculture
Permaculture Design
Cet article a été rédigé par l’équipe de notre Bureau d’étude Permaculture Design.
Bravo , une super vidéo qui donne plein d’idées d’associations végétales … tout cela sur 100 m carrés … bravo
tellement beau…ça donne envie 😉
je démarre le mien mais avec très peu de moyen pour l’instant…je trouve que les graines ou semis ne sont pas données…connaissez vous un site où je pourrais récupérer des trop plein de semis pour pas cher par exemple ?
Merci
Dans les groupements d’échanges de jardiniers près de chez vous, il y en a très souvent !!!
ca fait trop plaisir de t entendre et de revoir ton jardin de temps en temps. Bisous a vous 2
Ah ben désolée mais moi je regarde!!!
Très peu pour moi les jardins à la française mdr
Et vive les jardins créoles et jardins sauvages!
Un grand merci pour cette sublime expérience, j’adore!
Bravo!